Salon du Blog Culinaire # 7
La blogosphère culinaire est en effervescence ces derniers jours (tout du moins une partie). C'est qu'il se prépare quelque chose.....quelque chose que tout (e) blogueur (se) culinaire attend chaque année à la même période, du 15 au 16 novembre prochain pour la 7 ième année consécutive à Soissons.
LE SALON DU BLOG CULINAIRE
un évènement qui est à l'initiative de Chef Damien
chef du site 750 gr
Durant ce week-end plus de 450 blogueurs (ses) venus
des 4 coins de France et même hors frontières,
se retrouvent dans la bonne humeur
pour cuisiner et partager leur passion.
Depuis 2 années,
l'évènement est désormais ouvert au grand
public au centre ville de Soissons dans un lieu prestigieux
aménagé en cuisine pour l'occasion:
L'Abbaye St Léger
Les passionnés de cuisine et les gourmands pourront assister
aux différentes démonstrations culinaires de blogueurs (ses)
et aussi participer aux ateliers qui leurs seront destinés.
Alors si vous habitez Soissons et ses alentours ou tout simplement êtes de passage dans la région, venez nous rendre visite et passez un bon moment en participant aux ateliers; en assistant à une ou plusieurs démonstrations de blogueurs ou encore visiter le marché gourmand..... Les enfants ne seront pas en reste, des ateliers participatifs leurs seront destinés. Le programme grand public trouve ICI
Si vous le souhaitez vous pourrez me retrouver samedi de 12h à 12H 50 à l'Abbaye St Léger pour une démo en duo avec Alexandra, nous réaliserons des mini pastillas apéritives au confit de canard et foie gras (de jolies petites bouchées qui devraient avoir du succès vos tables de fin d'année). N'hésitez pas à venir nous faire un petit coucou.