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Petite pause

Publié le par nuage de lait

Petite pause

Faute de vacances pour la Martinique prévues début décembre, nous partons sur Antibes jusque début janvier. Je pense que cela nous fera le plus grand bien (surtout mon mari, qui en a bien besoin, vu les soucis de santé qui ne l'ont pas quitté de l'année)....

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Rouleau de Printemps au Saumon Fumé et Joyeux Noel

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Rouleau de Printemps au Saumon Fumé et Joyeux Noel

Encore une petite idée de recette pour les fêtes de fin d'année, en Amuses-Bouches ou en Entrée avec une petite Salade, cette recette est un vrai succès, il suffit de l'agrémenter chacun à sa facon. ROULEAU DE PRINTEMPS AU SAUMON FUME Ingrédients pour...

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Verrine de Thon à la Pêche

Publié le par nuage de lait

Verrine de Thon à la Pêche

Ces derniers jours sont un peu surbookés en ce qui me concerne, voilà pourquoi je poste ici une petite recette d'Amuses-Bouches hyper simple, pas besoin de se prendre la tête, en moins de deux on réalise une minie verrine (Thon/Pêche) où l'assossiation...

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THON MI-CUIT CROUSTILLANT

Publié le par nuage de lait

THON MI-CUIT CROUSTILLANT

Certains soirs, comme cela m'est arrivé dernièrement (et régulièrement), pas le temps de cuisiner, pas trop l'envie ou plutôt, faut que ca aille vite mais que ca soit bon et si possible pas trop gras et sans trop de calories. Dans ce cas, j'ouvre le congélateur...

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J'ai testé....Cuillères apéritives de Mercotte

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J'ai testé....Cuillères apéritives de Mercotte

Je l'ai testé......., la recette de Mercotte ,...... celle trouvée sur Goosto , c'est un véritable petit délice. Bien sûr, je n'avais pas tous les ingrédients sous la main, j'ai donc adapté et c'était vraiment super bon, alors avec les ingrédients d'origine,...

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Feuille de brick en aumonières à la Clémentine

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Feuille de brick en aumonières à la Clémentine

Voici une recette pour Lavande : le fruit vedette de la semaine étant l'Orange/Clémentine . J'ai plutôt pour habitude de manger le fruit tel quel, sans ajout de sucre ni quoi que ce soit mais de temps en temps, il m'arrive de faire quelques exceptions...

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Aumonières Vitaminées pour Lavande

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Aumonières Vitaminées pour Lavande

Voici une recette pour Lavande : le fruit vedette de la semaine étant l'Orange/Clémentine . J'ai plutôt pour habitude de manger le fruit tel quel, sans ajout de sucre ni quoi que ce soit mais de temps en temps, il m'arrive de faire quelques exceptions...

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Sarments Chocolat Orange

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Sarments Chocolat Orange

Le moment du café ou du thé est un moment privilégié de détente. Pour accompagner ce moment de dégustation j'ai réalisé une recette qui unie 2 saveurs: L'Orange et le Chocolat. Je m'y suis prise en deux fois. Mes premier sarments étaient trop épais et...

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Saint-Jacques sauce Réglisse

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Saint-Jacques sauce Réglisse

Depuis la Glace à la Réglisse ( Haribo ), j'ai eu envie de me fournir en poudre de réglisse (les rouleaux Haribo, c'est bien bon ... mais .. ...un peu le goût de synthétique!!!!!!). Je me suis donc approvisionnée chez mais,...... depuis,........ pas trop...

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