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Tartare Fraises/Tomates à la Coriandre

Publié le par nuage de lait

Tartare Fraises/Tomates à la Coriandre

En Entrée ou en Amuse-Bouche ce Tartare Fraise/Tomate/Coriandre est idéal pour se mettre en appétit. J'ai juste repris l'assaisonnement du Tartare de Mangues et Tomates de Mercotte . Très rafraichissant par ces temps de grosses chaleurs (bon, pas encore...

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Tartare Fraises/Tomates à la Coriandre

Publié le par Nuage de Lait

Tartare Fraises/Tomates à la Coriandre

En Entrée ou en Amuse-Bouche ce Tartare Fraise/Tomate/Coriandre est idéal pour se mettre en appétit. J'ai juste repris l'assaisonnement du Tartare de Mangues et Tomates de Mercotte . Très rafraichissant par ces temps de grosses chaleurs (bon, pas encore...

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Noces de Froment...... parait-il ????

Publié le par nuage de lait

Noces de Froment...... parait-il ????

Le 18 juin dernier, nous fêtions un anniversaire, nos 3 ans de mariage (Noces de Froment) (Source:Wikipédia) Pour fêter cet évènement , rien de tel que de s'offrir un petit cocktail en amoureux et ce fût l'occasion de préparer un cocktail que je réalise...

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Melon aux Saveurs Italiennes

Publié le par nuage de lait

Melon aux Saveurs Italiennes

L'été est là...... bon....je sais,..... pas encore tout à fait côté météo...... .....mais ca se sent, et principalement au niveau des fruits et légumes sur les étals des marchés et nous sommes enchantés mon mari et moi de retrouver melons et pastèques...

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Muffins Choco-Lavande

Publié le par nuage de lait

Muffins Choco-Lavande

Cela faisait un moment que j'avais envie de réaliser cette recette retrouvée dans un ancien "Prima magazine"....... tout cela pour vous dire que ca date..... Je ne suis pas vraiment fan de ce genre de douceur, je trouve souvent les muffins un peu trop...

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Flan aux Epinards

Publié le par nuage de lait

Flan aux Epinards

Des épinards , j'en ai toujours dans mon congélateur et je trouve ca bien pratique pour mes jours de flemmingite. Je les préfère non préparés ainsi, il est facile de les cuisiner et agrémenter en fonction de l'envie du moment. J'ai cependant remarqué...

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Entremet light à la Framboise

Publié le par nuage de lait

Entremet light à la Framboise

Les Framboises, j'adore ca et pourtant, je me suis rendue compte que mon blog ne contiennait que 2 recettes avec ce fruit, la raison est simple, je préfère les manger nature (comme les fraises d'ailleurs). L'autre jour je me suis souvenue d'une recette...

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Gâteau de Pommes de Terre

Publié le par nuage de lait

Gâteau de Pommes de Terre

C'est en cherchant une recette d'accompagnement pour Cailles que je suis tombée sur la recette de Miechambo que j'ai quelque peu amputée (je n'avais ni champignons, ni foie gras) et que je vais refaire sans hésitations avec les ingrédients manquants....

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Fraises à la Chantilly au Get 27

Publié le par nuage de lait

Fraises à la Chantilly au Get 27

Un p'tit dessert pour un jour de femmingite !....... quelques Fraises en morceaux auxquelles j'ai ajouté un peu de Menthe ciselée, laisser mariner quelques temps.... une nuit c'est encore mieux mais quelques minutes suffisenten cas d'urgence ;-). Au moment...

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Verrine de Tzatziki et Saumon Fumé

Publié le par nuage de lait

Verrine de Tzatziki et Saumon Fumé

Comme promis ici (apéritif dinatoire à l'occasion de l'anniversaire de mon mari), voici la recette de Tzatziki, j'avais presque oublié de la poster, elle attendait sagement sur la liste des billets "futurs". J'adore le Tzatziki, j'en consommais énormement...

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