Sauce à la Menthe pour une Grillade

Publié le par nuage de lait

   Voici une petite recette toute simple de Sauce à la Menthe que je fais très souvent pour accompagner une grillade ou encore des côtes d'agneau au BBQ.

 

SAUCE à la MENTHE

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Ingrédients

( quantité en fonction des besoins)

-1 yaourt Grecque

- Ail écrasée

- poivre/sel

- Menthe émincée

 

Préparation:

* Mélanger le tout

c'est frais , c'est bon et convient très bien avec une grillade.


Publié dans f-Accompagnement

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Cocotounette 19/08/2007 10:26

A tester dès ce midi ta sauce à la menthe!Ca changera de la moutarde habituelle avec les brochettes!!!

provence 10/08/2007 07:19

J'aime bien l'idée de cette petite sauce à la menthe.

Sylvie 09/08/2007 11:01

Belle p'tite sauce avec un bon p'tit verre de rosé bien frais aussi ;o)

MISTOUFLETTE65 08/08/2007 21:30

A tester cette sauce avec un petit rosé bien sur!!!

Fabienne 08/08/2007 21:08

Elle me plait beaucoup cette sauce légère !

mamina 08/08/2007 17:05

Je craque plus pour ta salade que pour le rosé... ce n'est pas trop mon truc!

Gracianne 08/08/2007 16:16

C'est vrai, c'est tout simple et delicieux sur des brochettes d'agneau.

catoche 08/08/2007 15:01

j'arrive pour boire un petit coup...de rosé bien sûr !

Dominique 08/08/2007 14:51

Un grand merci pour ton petit mot, tu es adorable.Je vais aller fêter la saint Dominique ce soir chez mon petit grand-père d'en face, mon p'tit voisin. Il est content, ça lui fait de la visite et moi je l'adore.Ouh là, dis-moi ta sauce, qu'est-ce qu'elle a l'air bonne ! Je me l'imprime tout de suite.Bisous.Dominique