Ce soir, pas envie de cuisiner!.. ou lecon de pâtes

Publié le par nuage de lait

Il m'arrive de temps en temps de ne pas avoir envie de cuisiner et de ne pas avoir d'idées ou encore envie de faire simple, de ne pas trop me creuser la tête.

Ce soir, c'est justement le cas. Juste envie de faire simple, rapide ,complet et pourquoi pas légé par la même occasion?????? Ba oui, ca existe tout ca à la fois. Mon choix c'est donc porté sur des pâtes .

Petite leçon de pâtes:

Je les choisis au blé complet depuis que j'ai suivi le programme Weight-Watchers (pour les fibres) en plus il est possible d'en manger à "satiété" pour seulement 3 points , c'est super chouette.

J'ai découvert depuis quelques mois une nouvelle sorte: Les pâtes "spécial fibres" elles sont au quinoa et au blé complet (source de Vitamines B1, PP; Protéïnes; Minéraux, magnésium, phosphore, fer et naturellement pauvre en graisse) .

Pour revenir à mon repas de ce soir, j'ai donc choisi des spaghettis " spécial fibres" et à satiété s'il vous plait! cela veut dire que je ne les pèse pas (contrairement à d'autres ingrédients et aliments dans ce programme WWet).

Spaghettis roquefort/noix/bacon ( recette improvisée)

(7.5 points)

spaghetti_champignons_roquefort_003

Ingrédients

- Pâtes (spaghettis spécial fibres) (3 points)

- Champignons (la quantité que l'on souhaite)

- 3 CS de Crème Fraiche à 5 % (0.5 points)

- 1 petite pointe (30 gr)de roquefort (3 points)

- 40 gr de bacon (1 point)

- 2 noix concassées (2 points pour 10 gr) je n'ai pas compté mes 2 petites noix

- Poivre

Préparation

* Faire griller le bacon coupé en dés dans une poêle et y ajouter les champignons émincés.

* Faire cuire les pâte comme indiqué sur le paquet

* Ajouter dans la poêle (contenant les champignons )3 CS de crème fraiche et la pointe de roquefort émiettée et laisser fondre. Poivrer.

* Une fois les pâte cuitent, les égoutter et les verser dans une assiette de service. Verser dessus la sauce au roquefort. Parsemer de noix concassées.

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Gracianne 22/12/2006 11:30

Ca c'est le genre de regime qui me convient :)

MISTOUFLETTE65 20/12/2006 09:16

Cette recete me plait beuacoup, j'en prend note.

lory 16/12/2006 09:12

Très appétissantes tes pâtes!ça m'arrive aussi de ne pas savoir quoi faire, pour moi c'est facile, dés légumes et op, mais mon fils est plutot dificile..!bonne dimanche

mimosa 16/12/2006 03:13

aa ça c'est le genre de petits plats que j'adooore!

mickymath 16/12/2006 00:00

il a vraiment l'air bien bon ton plat de spaguettis!! bises

Emy 15/12/2006 16:13

Pareil que mamina! C'est vraiment pas mal pour quelqu'un qui ne voulais pas cuisiner...

nuage de lait 15/12/2006 16:10

Ouaaah ça décoiffe !!! n'oublies pas le Lion, pas de bacon pour moi !!!

Cerise 15/12/2006 11:43

Si c'est pas de la cuisine, ça...;-))

Elvira 15/12/2006 10:28

Pas mal du tout, pour quelqu'un qui n'avait pas envie de cuisiner! :-)

missval 15/12/2006 09:45

Pour quelqu'un qui ne voulait pas cuisiner!!! Hum!

Claude-Olivier 15/12/2006 09:31

Et tu nous dis que tu n'avais pas envie de cuisiner...alors comment ça doit être quand tu cuisine ;-) Une bien jolie recetteAmitiés gourmandesClaude

noémie 15/12/2006 07:34

Ca donne envie d'être au régime !

senga50 15/12/2006 00:49

Et ben c'est bien quand on n'a pas envie de cuisiner, on se régale quand même, je fais souvent ce genre de plat j'ai la folie des pâtes !! et tes brownies hum !!!!!!!!!!!!!

Papilles&Pupille 15/12/2006 00:33

sympa jojo surtout que je suis au rgime!

mamina 14/12/2006 23:59

Jolie assiette pour quelqu'un qui n'a pas envi de cuisiner!!!

Marylo Rêveuse 04/06/2006 19:35

Eh bien, voilà une recette vite faite et tout à fait tentante.Et puis, c'est vrai que c'est trop trop bien les pâtes complètes.Ta recette me plaît beaucoup. Elle va être au menu de la semaine prochaine!!!AmitiésMarylo, la rêveuse

Fleur de Sel 19/01/2006 21:51

J'aurais bien besoin de faire attention un peu à ma ligne, pour préparer l'été...Et je crois que j'ai trouvé l'endroit idéal pour trouver des recettes...Et tout cela m'a l'air très appétissant...Bises.Fleur de Sel