Noces de Froment...... parait-il ????

Publié le par nuage de lait

     Le 18 juin dernier, nous fêtions un anniversaire, nos 3 ans de mariage

(Noces de Froment)

Épis mûrs

(Source:Wikipédia)

Pour fêter cet évènement , rien de tel que de s'offrir un petit cocktail en amoureux et ce fût l'occasion de préparer un cocktail que je réalise de temps à autre et que j'apprécie particulièrement: 

Le cocktail Rose Amour préparé l'année dernière pour la même occasion (je dois avouer que j'ai une préférence pour le champagne) aussi, j'ai apporté une petite modif, j'ai remplacé le Perrier par du Champagne. C'est aussi ce coktail que j'ai offert à Lolotte pour sa Cocktailerie.

cocktailerie_logo

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   Tout en grignottant quelques Amuses-bouches comme cette recette de Crevettes Croustillantes que j'avais très envie de tester depuis un moment et qui est si simple:

 

CREVETTES CROUSTILLANTES

au Sésame

(recette Picard)

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Ingrédients pour 4 personnes

- 400 g de Crevettes crues décortiquées (Picard bien sûr!)

- 2 CS de Menthe ciselée

- 3 CS d'huile d'olive Huile d'arachide

- 50 g de graines de Sésame

- 1 blanc d'œuf

-1 CS de Maïzena

-1 de jus de Citron

-1 cc de Paprika

- Quelques feuilles de Laitue (facultatif) 

 

Préparation:

 

* Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu assez vif.

* Verserz les graines de sésame dans un bol puis fouetter le blanc d'œuf avec le jus de citron, la maïzena, le paprika, ajouter sel et poivre.

* Passer les queues des crevettes dans ce mélange puis les enrober de sésame. Faire cuire 1 mn 30 à 2 mn de chaque côté.

* Server avec de feuilles de laitue , ajouter la menthe ciselée finement.

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Une autre recette avec des crevettes:

* Crevettes en Tempura Express


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Capucine 31/08/2008 14:36

Un grand MERCI pour cette recette delicieuse, une pierre deux coups avec le bon plan du site picard !!!Quel site appétissant !

Lolotte 04/07/2008 18:42

Ouh..mais je crois que ce soir sera un repas special Nuage de Lait chez moi! Joyeux anniversaire de mariage et encore beaucoup d'autres pleins de bonheur! Ma preference va aussi au champagne;-) Bises!

Miss Diane 02/07/2008 21:33

Ces crevettes me plaisent beaucoup ainsi que le cocktail. Mais j'ignore ce qu'est le Soho. Peut-être ne suis-je pas assez à la mode..?

Soso 01/07/2008 22:22

Une recette à tester absolument, merci et bon anniversaire :-)

Babeth59 01/07/2008 19:14

Bonnnaniv!.....

Eryn 29/06/2008 18:13

Je ne connaissais pas ce terme de noces de froment ! Tu me l'apprends ... Vous avez du vous régaler avec ces crevettes, miam :p

Sylvie 29/06/2008 14:50

Joyeux anniversaire de mariage à vous 2 !Quel joli nom de cocktail en cette occasion ;o)

cuisineplurielle 29/06/2008 12:13

bon anniversaire avant tout, ton coktail a l'air sympa

Doria 29/06/2008 11:20

Les anniversaires de mariage doivent se souhaiter comme il se doit. Ton cocktail doit être vraiment délicieux avec le champagne.Bon dimanche, Doria

yayoune 29/06/2008 10:28

j'aime bien cette recette de crevettes

provence 29/06/2008 00:12

Bon anniversaire et je trinque à votre santé avec ton délicieux cocktail.

Christian 29/06/2008 00:05

Toutes nos félicitations ! Pour nous, ce sera bientôt 38 ans de mariage !Bises et bon dimanche à vous tous,Christian

PHILO 28/06/2008 22:39

je te laisse le verre d'alcool mais sûrement pas les crevettes. En tous les cas joyeux anniversaire de mariage

joelle 28/06/2008 21:46

Bonne anniversaire à tous les deux. Les crevette et le cocktail supers.Bonne soirée

caneylle 28/06/2008 17:15

bon anniversaire de mariage, pleins de bonheurs à venirbises

mamina 28/06/2008 08:03

Bon anniversaire à vous deux et gros bisous.

Vanille 28/06/2008 07:36

Bon anniversaire, même en retard. Ces crevettes craquantes sont un régal, j'en ai fait il y a peu, elles ont disparu en un temps record.

Colette MARTINIC 28/06/2008 04:13

Ah les anniversaires de mariage ,je les fêtes toujours ....oups ces crevettes délicieuses ..Bisou et bon anniversaire

prune 28/06/2008 00:45

Humm, alors encore une fois, tu me fais craquer ;-)))Un peu en retard, je vous souhaite un joyeux anniversaire de mariage.

mickymath 27/06/2008 23:14

huuuuuuuum! à quelle heure dois je arriver?? biisies micky

Stéphanie 27/06/2008 21:55

Tout ça a l'air bien bon ! Bon anniversaire de mariage très en retard !!!

virginie 27/06/2008 21:42

une petite idée sympa pour l'apéro !!!!