Gratin d'épinards au Camembert & Pomme + équivalence ProPoint WW

Publié le par Nuage de Lait

Alors que je recherchais une recette de gratin aux épinards

je suis tombée sur cette page du site Cuisine AZ 

    Cette association de pomme et de camembert me

semblait bien appétissante c'est donc sans hésiter que

je me suis lancée dans la préparation (très simple) de ce gratin,

en adaptant

les  ingrédients au programme Weight-Watchers.

Je vous donne ci-dessous la recette telle qu'elle apparait

sur le site Cuisine AZ   mais pour 2 personnes au lieu de 4.

Ce plat est parfait pour un repas du soir.

Gratin d'épinards au Camembert

& Pomme

PICT8366

Ingrédients

pour 2 personnes

8PP Weight-Watchers

- 200 gr d'Epinards (surgelés pour moi)

- 1 Pomme

- 1 Oeuf

- 1/2 Camembert (125 gr)

- Muscade

- 25 gr de Beurre (41% pour moi)

- 12,5 cl de Lait (écrémé pour moi)

- Sel

- Poivre du Moulin

Préparation:

* Préchauffer le four à 180° (Th.6)

* Faire décongeler les épinards au micro-ondes (si épinards congelés) et bien les essorer puis les faire revenir dans une noisette de beurre. Egoutter. 

* Eplucher la pomme et la faire revenir en lamelles dans une noisette de beurre.

* Dans un plat à gratin, déposer une couche d'épinards puis une couche de pommes, puis des lamelles de camembert. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

* Dans un grand bol, mélanger le lait, l'oeuf, le sel et le poivre et la muscade. Verser dans le plat.

* Enfourner pour 25 à 30 mn.

PICT8367 

J'ai ajouté un peu de gruyère râpé sur le dessus

ceci est bien sûr facultatif (ne figure pas dans la recette initiale)

Commenter cet article

mouneluna 21/02/2012 18:11


c'est noté je vais faire cette recette dés que possible,


bisous

Michelle 21/02/2012 13:17

un plat délicieux et en plus light. génial. bonne journée

EmA 20/02/2012 23:50


hummm!! super appétissant ce gratin!!

Herve 20/02/2012 19:08


une recette bien gourmande comme j aime


bises


Hervé

pierre 20/02/2012 17:40


on dirait preque un plat normand !!pierre

Caro' 20/02/2012 14:50


Tout ce que j'aime !


Bises gourmandes


Caro'

Katoo is the Kitchen .... 20/02/2012 14:31

Sympa et équilibré !!!!

Christine 20/02/2012 14:27


J'aime beaucoup l'association des pommes épinards et camembert


et c'est vraiment parfait pour un soir


bonne journée

mimine cuisine 20/02/2012 12:06


Très appétissant!!!!!!

Patricia 20/02/2012 11:10


Coucou Jojo,
Très sympa et délicieux ton gratin avec la pomme et le camembert associés aux épinards.
Ca me plaît, ton gratin devait être bien savoureux et onctueux.
... Et avec ça, si on maigri ... !!! Quel bonheur ...

J'espère que vous allez bien tous les deux et que, tout doucement, la vie a repris malgré tout son cours.
Gros bisous, ainsi qu'à Olivier,
Pat.

Cocopassions 20/02/2012 08:11


Là tu le gâtes Mr Nuage de Lait : après le Maroilles, le camembert ;o) 


C'est vrai qu'il a des à priori car le filet mignon de porc, c'est bien moins gras que des frites par exemple


 


Bon, tu t'en doutes, cette recette est aussi pour moi..... et mes petits ZZZôôôrteils ;o)

Valérie ( Franche-Comté ) 20/02/2012 07:49


Des gratins bienvenues et réconfortants …


Je te souhaite un bon lundi
Valérie

prici 19/02/2012 22:29


Hum, un bien bon gratin!!


Bonne soirée, Prici

Patchouka 19/02/2012 21:20


une bien jolie recette :)


bizzzz

Jeanne 19/02/2012 20:05


Une association très originale pour ce gratin, bravo à toi et bonne semaine.

ma-ger-de 19/02/2012 18:50


rho punaise!! c'est trop bon ça!

melayers.evelyne 19/02/2012 16:22


Encore un régal pour ce
plat délicieux bisous

catounette 19/02/2012 13:58


C'est une belle recette originale pour la ligne et le plaisir! jamais pensé à mélanger la pomme et l'épinard.Merci,bon dimanche

Kalinka la Chtimie 19/02/2012 13:43


j'aime ce mélange de saveurs

Pauline 19/02/2012 13:41


Miam, trop trop bon ^^

Colinette 19/02/2012 13:21


une bonne idée de recette ...bien gouteuse avec le camenbert .; merci  a toi pour cette recette 

gridelle 19/02/2012 12:33


un gratin qui me plait bien!!

mamimijane 19/02/2012 12:21


c'est exellent bizzzzzzzzzzzzz

cecile en balade 19/02/2012 12:05


bonne idée originale


bisous

Miechambo 19/02/2012 11:29


Encore une excellente idée originale que je te pique sans souciller ! ;o))


Il faudrait que moi aussi je me mette au boulot et que je partage mes recettes ......pas très courageuse pour travailler sur son blog la Michèle !


Bon dimanche


Bises


Michèle

Nuage de Lait 19/02/2012 11:34



Tu sais Michèle, je profite, j'ai quelques recettes d'avance , ce qui n'est pas toujours le cas


bon dimanche ensoleillé à vous deux


bisous