Que faire avec des Fraises? Recettes sucrées & salées; ma p'tite récap

Publié le par Nuage de Lait

Le Printemps est là

et avec lui,

les premières Fraises pointent le bout de leur nez...

que ça fait du bien tout ça ;-)))

 

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J'ai eu envie de vous proposer

une petite récap des recettes publiées depuis la

naissance de ce blog.

D'autres viendront s'y ajouter

mais vous trouverez  quelques idées sucrées

mais également salées.

 


  Recettes Sucrées 

 

 - Bavarois aux Fraises

- Bouchées à picorer (Fraises déguisées)

- Carpaccio de Fraises au Thé Earl Grey et Myosotis

- Clafoutis Fraises (mini)

- Confiture Fraises/Basilic

- Crème au Basilic et Tartare de Fraises et Betterave au Basilic

- Iles Flottante sur tartare de Fraises aux huiles essentielles "Tea Time"

Mousse au Chocolat Blanc et dés de Fraises

-  Nage de Fraises et Kiwis et Crumble de Cookies aux pépites de Chocolat

Rosace de Fraises à la Menthe et Sorbet Mojito

- Tarte Fraises et Crème Pâtissière Verveine

- Tiramisu aux Fraises (recette wwet)

- Financiers à la Fraise

 - Fraises à la Badiane sur Confit de Fenouil (en verrine)

- Fraises à la Chantilly au Get 27

- Fraises au Caramel de Balsamique

- Tartare de Fraises au Sirop de Poivre Noir, Crumble de Pistaches

- Trifle aux Fraises et Crème de Mascarpone

- Salade de Fraises au Basilic et au Limoncello

- Soupe de Fraises aux Graines de Fenouil

- Sorbet Fraises/Basilic 

 

  

Recettes Salées

 

- Asperges Blanches à la Vinaigrette de Fraises 

- Tartare de Tomates et Fraises à la Coriandre en Verrine

- Salade de Fraises/Mozzarella à l'Italienne 

- Salade de Tomates et de Fraises à la Fleur d'Oranger

Publié dans Les Récaps

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zabelle 06/06/2011 18:43



merci pour ces recettes voila de quoi m'occuper et mon amie qui ne sait plus quoi faire de ses fraises...


bonne fin de journée*



syl 08/04/2010 12:35


Ce qui m'étonne toujours, ce sont les recettes salées...


Biscottine 08/04/2010 10:33


Eh oui, c'est la saison maintenant, vive le soleil!


Maiwenn 08/04/2010 10:04


Un€ bien jolie récp qui met de la couleur dans le ciel gris du jour ! Bonne journée Jojo, bises !


cuisineplurielle 08/04/2010 08:30


merci pour ce récap.. bien utile, mais pour ma part, j'attendrai un peu pour les fraises...


Mo. 08/04/2010 07:34


Une très bonne idée cette récap, de superbes recettes. Bises bon jeudi


clquipopotte 07/04/2010 23:11


Quelle jolie idée cette récap ... Maintenant j'attend les fraises ...
CLquipopotte♥♥♥


payette6202 07/04/2010 20:39


Je n'ai jamais gouté en version salée! A tester!


Babeth59 07/04/2010 17:19


comme je ne ma lasse pas des fraises, ta récap va m'être bien utile!...merci!


Les gourmandises de Chloé 07/04/2010 11:58


J'adore utiliser les fraises !!


Delf 06/04/2010 20:03


Merci pour ce récap !
Il est bien utile pour les beaux jours qui arrivent !
Bonne soirée, bisous.
Delphine €€


loloche 06/04/2010 19:25


hummmmmmmm il y a des mines d'or de gourmandises dans cette liste !!!
miammm
bisous loloche


Silvia 06/04/2010 15:06


Ce petit récapitulatif arrive à point nommé, j'ai déjà commencé à en acheter.
L'année dernière, j'avais testé la vinaigrette, pour les asperges, un délice.
Bisous.


sagweste 06/04/2010 14:51


ah oui vivement les fraises sucrées du jardin ;o)
bisou
sag


Fethi 06/04/2010 12:45


Un régal!Bonne journée


Mistikris 06/04/2010 08:37


C'est parfait nous rentrons dans la période. Merci pour cette récap. Passe une bonne journée Bisous Misti


Doria 05/04/2010 21:09


L'oeuf d'Oie est plus gras que les oeufs de poule et permet aux pâtisseries et gâteaux de mieux monter et donne un côté plus savoureux.
Je n'en ai jamais mangé autrement.
Bisous, Doria


yo 05/04/2010 20:22


mmm, merci c'est savoureux tout ça!!


Doria 05/04/2010 20:12


Merci beaucoup pour cette récapitulation !
Je te souhaite une très bonne soirée,
Bisous, Doria


lili 05/04/2010 19:44


quelle délicieuse récap


cecile 05/04/2010 19:43


que de bonnes recettes ! je ne sais que choisir !


katty 05/04/2010 19:24


Bonne idée cette récap la saison des fraises est bientôt de retour


cojocano 05/04/2010 18:04


bonne idée cette récap $


AU-FOURNEAU 05/04/2010 17:00


que de belle recette sucrée que salée
biz


Myriam 05/04/2010 16:39


Ca donne envie d'en faire des recettes à base de fraise !!!