Que faire pour le Nouvel An Chinois? Idées recettes

Publié le par Nuage de Lait

                     Le 31 janvier prochain la Chine et d'autres pays Asiatiques fêterons le "Nouvel An Chinois" qui marquera le début de l'année du Cheval.

                 Cet évènement est fêté également un peu partout dans le monde et je trouve que c'est une super occasion pour préparer un menu asiatique afin de fêter l'évènement chez vous.

                Je vous propose quelles idées de recettes faciles pour introduire cette année du cheval.

Pour l'apéritif

Cocktail "Baiser Impérial"

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Les Yakitoris

Brochettes de Champignons Teriyaki

plateau TV 019

Brochettes de Poulet au Citron et Sésame (façon yakitori)

Brochettes de Poulet pané sauce Yakitori

Brochettes boulettes de Crevettes frites à la Citronnelle 

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Brochettes de Thon marinés aux Agrumes et Sésame

Entrées et/ou Plats

Potage Crabe et Asperges

 Nems de Poulet et sa sauce pour Nems maison

Nems Porc/Crevette

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Plats

Crevettes Piquantes au Poivron 

Crevettes piquantes aux poivrons à l'asiatique

Poulet sauce Aigre Douce à l'ananas

Poulet à la Citronnelle

Poulet à l'Ananas

Poulet à l'Ananas

Aiguilettes de Canard au Miel de Soja

Magret de Canard façon Teriyaki

Boeuf aux Oignons à la Chinoise

Filet Mignon de Porc au Miel 

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Nouilles Chinoises sautées aux Courgettes et St Jacques à la plancha

Nouilles Chinoises sautées aux 2 Oignons 

Nouilles Chinoises sautées aux 2 Oignons

Riz Cantonnais

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Desserts

Nougat Chinois

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Maki Riz au Lait aux Fruits Exotiques 

makis de fruits et riz au lait

Sorbet Litchees et Rose

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Sorbet Ananas et Ananas Confit

Sorbet au Thé et Citron Vert

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gâteauchocolat 29/01/2014 20:49


pleins de recette :) wawww j'adore ^^

barbara 29/01/2014 15:11


mmmmm que de bonnes choses, j'adore les plats chinois !! bisous

Doria 27/01/2014 18:32


Une belle variété de plats qui me plait !


Très bonne soirée,


Bisous, Doria

natieak 27/01/2014 18:09


Bonjour


Tu me donnesn evie avec tout ça! Ce que je préfère le plus ce sont les nems ,le boeuf aux oignons avec du riz  et le porc au caramel un délice!!!

ysa 27/01/2014 17:21


Oh la la, j'adore la cuisine asiatique. A Tel-Aviv, il y avait un restau où l'on allait souvent et que c'était bon..... j'ai faim du coup en voyant tout ces bons plats....

miechambo 26/01/2014 20:17


Je ne sais pas si nous allons fêter le Nouvel an chinois le 31 janvier, mais quelques unes de tes propositions me plasient bien. A tester ...........quel que soit le jour de l'année.


J'espère que tout va bien et que vous n'avez pas trop froid.


Bises de nous deux à vous deux


Michèle

prici 26/01/2014 19:52


Merci pour toutes ces bonnes idées!

Colinette 26/01/2014 13:35


si j'aime bien les nems.. mais pas mon homme .. je dois attendre que ma fille vienne .. et elle vient de moins en moins..elle a un boulot a la capitale et un copain a demeure .. alors!!

Colinette 26/01/2014 13:15


Quand j'ai lu ton intitué, je me suis dit.. grrrr pas pour moi.. je n'aime pas la cuisine asiatique.(j'ai été malade après un repas au resto chinois je m'en rappelle encore)


je pense quand meme que les crevettes a la sauce piquante ne doivent pas etre mauvaises du tout ni ton poulet a l'ananas


 

Nuage de Lait 26/01/2014 13:29



haa je te comprends mais tu sais avec le fait maison, pas de risque d'^tre malade ;-) 


et les nems, tu n'aimes pas non plus?


bon dimanche


bises



lizathenes 26/01/2014 12:38


Tu me donnes faim !

mamimijane 26/01/2014 11:31


bonne idée,bizzzzzzz