NUAGE DE LAIT

Je n'arrête pas de la faire et de la refaire, cette recette est vraiment....for-mi-dable. Je suis tombée dessus par hasard alors que je recherchais une recette afin de m'occuper d'un ananas qui avait un besoin urgent que l'on s'intéresse à lui. Ma recherche...

Début fin juin/début juillet, nous avions eu la chance d'avoir quelques jours de beaux temps depuis, c'est malheureusement la pluie et la grisaille qui se sont imposés) et, lorsqu'il fait chaud, rien de plus agréable qu'une petite salade rafraichissante...

Il n'est pas dans mes habitudes de poster des recettes de Cocktails, non pas que je n'apprécie pas de prendre l'apéritif ou un petit verre d'alcool mais tout simplement parce que je suis une inconditionnelle de Champagne, cependant de temps à autres j'apprécie...

Comme je le disais ici , en été nous consommons (à la maison) énormement de melon, sous toutes les formes et souvent, revient l'éternel et classique Melon au Porto . Pour changer un peu, j'ai eu envie de le ( melon au porto ) proposer différemment, et...

En Entrée ou en Amuse-Bouche ce Tartare Fraise/Tomate/Coriandre est idéal pour se mettre en appétit. J'ai juste repris l'assaisonnement du Tartare de Mangues et Tomates de Mercotte . Très rafraichissant par ces temps de grosses chaleurs (bon, pas encore...

En Entrée ou en Amuse-Bouche ce Tartare Fraise/Tomate/Coriandre est idéal pour se mettre en appétit. J'ai juste repris l'assaisonnement du Tartare de Mangues et Tomates de Mercotte . Très rafraichissant par ces temps de grosses chaleurs (bon, pas encore...

Le 18 juin dernier, nous fêtions un anniversaire, nos 3 ans de mariage (Noces de Froment) (Source:Wikipédia) Pour fêter cet évènement , rien de tel que de s'offrir un petit cocktail en amoureux et ce fût l'occasion de préparer un cocktail que je réalise...

L'été est là...... bon....je sais,..... pas encore tout à fait côté météo...... .....mais ca se sent, et principalement au niveau des fruits et légumes sur les étals des marchés et nous sommes enchantés mon mari et moi de retrouver melons et pastèques...

Cela faisait un moment que j'avais envie de réaliser cette recette retrouvée dans un ancien "Prima magazine"....... tout cela pour vous dire que ca date..... Je ne suis pas vraiment fan de ce genre de douceur, je trouve souvent les muffins un peu trop...

Des épinards , j'en ai toujours dans mon congélateur et je trouve ca bien pratique pour mes jours de flemmingite. Je les préfère non préparés ainsi, il est facile de les cuisiner et agrémenter en fonction de l'envie du moment. J'ai cependant remarqué...