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Idées de Recettes pour les Fêtes de fin d'Année #2

Publié le par Nuage de Lait

Idées de Recettes pour les Fêtes de fin d'Année #2

Second billet sur ce thème Tiramisu de Betterave au Cumin Tartelettes aux Champignons pour l'apéro Verrines de Mousse de Betterave Chèvre Frais et Basilic Croustillants aux Cèpes et Pommes de Terre Cannelés Morilles et Parmesan Bûche Tiramisu Bûche Spéculoos...

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Tartinade d'Asperges Vertes

Publié le par Nuage de Lait

Tartinade d'Asperges Vertes

J'entends déjà: "mais ce n'est pas la saison des asperges!" et vous auriez raison cependant, samedi dernier, en faisant un petit tour dans mon congélo afin de vérifier son contenu, et surtout de faire un petit nettoyage. Je me suis aperçue qu'il me restait...

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Idées de Recettes pour les Fêtes de fin d'Année #1

Publié le par Nuage de Lait

Idées de Recettes pour les Fêtes de fin d'Année #1

Les fêtes de fin d'année approche je vous propose donc dans ce billet, (et d'autres suivront) quelques recettes ou simplement quelques idées pour vos réveillons ou repas de fêtes Chutney de Mangue et Dés de Foie Gras Crème Brûlée à la Courge Butternut...

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A vous L'Honneur! # 2

Publié le par Nuage de Lait

A vous L'Honneur! # 2

Nouvelle édition de ma toute récente rubrique "A vous l'honneur" Cocopassion du Blog Bienvenue dans la Cuisine de Cocopassion avec le Roulé au mousson de Canard Patmamy du blog Ciboulette, Cannelle et Compagnie avec la PannaCotta Pistache et Crémeux au...

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Whoopies Pistache & Griotte

Publié le par Nuage de Lait

Whoopies Pistache & Griotte

Je n'ai pas attendu longtemps avant de tester une des recettes du dernier livre de Benoît Molin "Les meilleurs Whoopies" acheté et dédicacé au Salon du blog Culinaire de Soissons # 4 J'ai dû improviser un peu la recette de base que nous livre Benoît au...

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Pain sans pétrissage

Publié le par Nuage de Lait

Pain sans pétrissage

Voici une recette hyper simple de pain sans pétrissage que je recommande tant elle est facile et rapide. J'avoue avoir été intriguée la première fois lorsque j'ai vu cette recette (je ne sais plus où) mais lorsque je l'aie revue chez Katoo c'est sans...

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Salon du Blog Culinaire Soissons # 4

Publié le par Nuage de Lait

Salon du Blog Culinaire Soissons # 4

Le week-end dernier se tenait à Soissons la 4 ième édition du Salon du Blog Culinaire A l'origine de cet évènement, Chef Damien et et équipe du site 750 gr Cet évènement a rassemblé près de 500 blogueurs venus des 4 coins de France mais pas que... la...

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Galettes Bretonnes aux pépites de Caramel au Beurre Salé

Publié le par Nuage de Lait

Galettes Bretonnes aux pépites de Caramel au Beurre Salé

Voici des petites Galettes Bretonnes qui j'apprécie particulièrement la recette est tirée d'un ancien "Saveurs" J'en fait très souvent et dernièrement j'ai fait une petite modification ou plutôt fait un ajout: des pépites de caramel au beurre salé (pétites...

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A vous l'Honneur! # 1

Publié le par Nuage de Lait

A vous l'Honneur! # 1

En attendant mon petit reportage sur le Salon du Blog Culinaire #4, qui s'est tenu à Soissons le week-end dernier, j'inaugure aujourd'hui ma nouvelle rubrique celle dont je vous parlais ICI qui est de mettre à l'honneur les personnes ou blog qui auront...

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