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Frittata Roulée à la Roquette & Ricotta (recette WW)

Publié le par Nuage de Lait

Frittata Roulée à la Roquette & Ricotta (recette WW)

Après une journée à Paris puis un week-end rallongé en Normandie, (je vous parlerais de tout cela très bientôt), il est temps de repasser aux choses sérieuses.... ce matin, la balance n'était pas contente du tout :-( Dans mon précédent billet, je vous...

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Osso Bucco de Lotte & Gremolata aux Câpres (recette WW)

Publié le par Nuage de Lait

Osso Bucco de Lotte & Gremolata aux Câpres (recette WW)

Ca y est !!! Je suis retournée aux réunions Weight-Watchers , elles me motivent j'en ai besoin pour réussir à suivre sérieusement le programme. Lorsque je retourne en réunion, hé bien, je me laisse toujours tenter par des "outils", comme, la plupart du...

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Sorbet Mojito sur Rosace de Fraises à la Menthe

Publié le par Nuage de Lait

Sorbet Mojito sur Rosace de Fraises à la Menthe

Ce sorbet est un vrai délice pour celui qui apprécie la menthe Étant complètement fan de la boisson "Mojito" je me suis dit que je ne pouvais que apprécier ce sorbet Cela fait un moment que je voulais tester ce sorbet mais durant l'hiver, pas de menthe...

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Yaourts à la Banane

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts à la Banane

Qu'est ce qu'on se régale avec des yaourts maison!!!!!...... je n'arrête plus d'en faire et à toutes les sauces ;-)) Cette fois, j'ai eu envie de les tester à la banane mais je ne voulais pas retrouver des morceaux qui seraient remontés à la surface,...

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Chili Con Carne (version allégée)

Publié le par Nuage de Lait

Chili Con Carne (version allégée)

Voilà une recette que je fais régulièrement (mon plat... oserais-je dire??? favori) et je suis d'ailleurs étonnée qu'il ne soit pas encore sur ce blog. Je dois avouer que je ne pense jamais à le prendre en photo. Cette fois, c'est fait ! On pense souvent...

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Recettes avec Asperges; La Récap

Publié le par Nuage de Lait

Recettes avec Asperges; La Récap

La saison est asperges est arrivée profitons en , elle ne dure pas longtemps j'ai pensé qu'une petite récap des différentes recettes avec et accompagnements pour asperges serait bienvenue. Cette catégorie n'est pas très garnie mais je compte la remplir...

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Marinade pour Poisson "Espadon au Grill" (BBQ)

Publié le par Nuage de Lait

Marinade pour Poisson "Espadon au Grill" (BBQ)

Mr Nuage de Lait aime prévoir les menus du week end surtout lorsqu'il s'agit de BBQ La semaine dernière, la météo nous avait annoncé une superbe fin de semaine. Il va sans dire que Mr Nuage de Lait s'est précipité chez notre poissonnier afin de passer...

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Rôti de Boeuf (Rosbeef) Mariné au Vin Blanc

Publié le par Nuage de Lait

Rôti de Boeuf (Rosbeef) Mariné au Vin Blanc

A la maison la viande rouge est très appréciée disont que Mr Nuage de Lait est particulièrement attiré par cette viande. Après le Rôti de Boeuf Sauce Vin Rouge voici une autre recette pour laquelle j'ai utilisé un rosbeef qui composait le colis (Grillade...

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Brochettes de Poulet au Citron & Sésame (façon Yakitori)

Publié le par Nuage de Lait

Brochettes de Poulet au Citron & Sésame (façon Yakitori)

J'ai finalement craqué.... je me suis offert le livre " Yakitori" découvert chez Réquia lors de son billet sur les brochettes de Poulet pané façon Yakitori voir mon billet: Brochettes de Poulet pané Sauce Yakitori Cette fois j'ai testé une autre recette...

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