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Boulettes de Crevettes frites à la Citronnelle (Yakitori)

Publié le par Nuage de Lait

Boulettes de Crevettes frites à la Citronnelle (Yakitori)

Les Yakitori , vous connaissez? vous savez, ces mini-brochetttes japonnaises, que l'on sert à l'apéritif voir au dîner et, essentiellement réalisées avec du poulet. Aujourd'hui, elles sont déclinées au boeuf, porc, poisson, agneau ou encore fruits de...

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Quelques Brins de Bonheur de mon jardin

Publié le par Nuage de Lait

Quelques Brins de Bonheur de mon jardin

Quelques brins de Muguet pour vous souhaiter une très bonne fête du 1 er mai je souhaite à toutes et tous beaucoup de Bonheur au travers de ces jolies clochettes parfumées, les toutes premières de mon jardin . Je profite de ce billet pour informer qu'il...

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Cookies Nutella et Noisettes aux Pépites de Chocolat

Publié le par Nuage de Lait

Cookies Nutella et Noisettes aux Pépites de Chocolat

J'ai enfin retrouvé ma connection internet, ce fût beaucoup plus long que je ne l'avais imaginé mais je ne pouvais rien faire d'autre qu'attendre. Je reviens donc avec une petite recette "à croquer", des Cookies. J'aime beaucoup ces biscuits originaires...

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Absente pour plusieurs jours

Publié le par Nuage de Lait

Absente pour plusieurs jours

Chers lecteurs et lectrices un petit mot rapide à partir afin de vous informer que je serais absente plusieurs jours de mon blog (et sur les votres également) je rencontre actuellement des soucis de connection internet et ne sais quand le technicien pourra...

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Yaourts Maison saveur Fenouil

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts Maison saveur Fenouil

Depuis que j'ai découvert le yaourt maison, il m'est (presque) impossible de m'en passer. Le yaourt du commerce n'a rien à voir avec celui que l'on fait soi-même. J'aime le décliner au gré de mes envies, voir, de mes folies...... et si, le parfum Verveine,...

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Ananas Flambé en Verrine

Publié le par Nuage de Lait

Ananas Flambé en Verrine

Avant de passer aux fruits de saison (fraises, abricots, cerises, pêches ect......) je vous propose des petites Verrines d'Ananas Flambé L' Ananas , est un fruit que nous apprécions beaucoup à la maison et, même si nous préférons le consommer nature..........

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Frittata aux Fanes de Radis et Poivrons

Publié le par Nuage de Lait

Frittata aux Fanes de Radis et Poivrons

Lors de mon dernier billet je vous parlais d'un Pesto réalisé avec des fanes de radis et comme il me restait encore quelques fanes j'ai voulu les utiliser d'une façon différente et j'ai pensé au plat traditionnel Italien qu'est la Frittata . Il s'agit...

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Pesto aux Fanes de Radis

Publié le par Nuage de Lait

Pesto aux Fanes de Radis

Le samedi matin, c'est Mr Nuage de Lait qui fait le marché et hier il est revenu avec une superbe botte de radis. Lorsque j'ai vu cette botte et surtout ses magnifiques fanes, je me suis dis que je me devais de trouver une idée pour ne pas les jeter (comme...

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