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Absente pour plusieurs jours

Publié le par Nuage de Lait

Absente pour plusieurs jours

Chers lecteurs et lectrices un petit mot rapide à partir afin de vous informer que je serais absente plusieurs jours de mon blog (et sur les votres également) je rencontre actuellement des soucis de connection internet et ne sais quand le technicien pourra...

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Yaourts Maison saveur Fenouil

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts Maison saveur Fenouil

Depuis que j'ai découvert le yaourt maison, il m'est (presque) impossible de m'en passer. Le yaourt du commerce n'a rien à voir avec celui que l'on fait soi-même. J'aime le décliner au gré de mes envies, voir, de mes folies...... et si, le parfum Verveine,...

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Ananas Flambé en Verrine

Publié le par Nuage de Lait

Ananas Flambé en Verrine

Avant de passer aux fruits de saison (fraises, abricots, cerises, pêches ect......) je vous propose des petites Verrines d'Ananas Flambé L' Ananas , est un fruit que nous apprécions beaucoup à la maison et, même si nous préférons le consommer nature..........

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Frittata aux Fanes de Radis et Poivrons

Publié le par Nuage de Lait

Frittata aux Fanes de Radis et Poivrons

Lors de mon dernier billet je vous parlais d'un Pesto réalisé avec des fanes de radis et comme il me restait encore quelques fanes j'ai voulu les utiliser d'une façon différente et j'ai pensé au plat traditionnel Italien qu'est la Frittata . Il s'agit...

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Pesto aux Fanes de Radis

Publié le par Nuage de Lait

Pesto aux Fanes de Radis

Le samedi matin, c'est Mr Nuage de Lait qui fait le marché et hier il est revenu avec une superbe botte de radis. Lorsque j'ai vu cette botte et surtout ses magnifiques fanes, je me suis dis que je me devais de trouver une idée pour ne pas les jeter (comme...

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Nems Porc et Crabe

Publié le par Nuage de Lait

Nems Porc et Crabe

Une petite envie de Nems ???? cela m'arrive assez souvent et Mr Nuage de Lait est toujours ravi lorsque je lui annonce: "ce soir...... soirée nems" Cette fois, j'ai eu envie de tester une version au crabe, (pour changer un peu) ;-) Nems Porc et Crabe...

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Craquelin (Pain au Sucre)

Publié le par Nuage de Lait

Craquelin (Pain au Sucre)

Le Craquelin est un pain brioché au sucre d'origine Belge que nous avons coutume de consommer aussi ici, dans le nord de la France. Il est plus souvent appellé "Pain Gâteau au Sucre" mais peu importe son nom, c'est un p'tit régal le matin au petit déjeuner...

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Cookies à la Rose et Pralines Roses

Publié le par Nuage de Lait

Cookies à la Rose et Pralines Roses

A l'heure du thé ou avec un p'tit café, ou encore rien que pour le plaisir ces cookies sont parfaits Cette recette est tirée du livre "Cookies" de la série 1.2.3, c'est réussi! Cookies à la Rose et aux Pralines Roses Ingrédients pour environ 20 Cookies...

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