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Galettes Bretonnes aux pépites de Caramel au Beurre Salé

Publié le par Nuage de Lait

Galettes Bretonnes aux pépites de Caramel au Beurre Salé

Voici des petites Galettes Bretonnes qui j'apprécie particulièrement la recette est tirée d'un ancien "Saveurs" J'en fait très souvent et dernièrement j'ai fait une petite modification ou plutôt fait un ajout: des pépites de caramel au beurre salé (pétites...

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A vous l'Honneur! # 1

Publié le par Nuage de Lait

A vous l'Honneur! # 1

En attendant mon petit reportage sur le Salon du Blog Culinaire #4, qui s'est tenu à Soissons le week-end dernier, j'inaugure aujourd'hui ma nouvelle rubrique celle dont je vous parlais ICI qui est de mettre à l'honneur les personnes ou blog qui auront...

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Saint-Jacques snackées à l'Ail, Sauce Citronnée Express

Publié le par Nuage de Lait

Saint-Jacques snackées à l'Ail, Sauce Citronnée Express

La saison des Saint-Jacques est de retour et ce n'est pas pour me déplaire. On est fan à la maison. C'est en Carpaccio que je la préfère, la Saint-Jacques mais en version chaude accompagnée d'une petite sauce c'est pas mal non plus ;-) En fait, je n'avais...

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Le Père Noël est passé à la Maison

Publié le par Nuage de Lait

Le Père Noël est passé à la Maison

Vous souvenez-vous, dernièrement je réalisais ma liste de Noël pour répondre à l'invitation du site RueduCommerce qui proposait à ses blogueurs partenairesde créer la liste de Noël parfaite, celle que l'on aimerait trouvé au pied du sapin. L'objectif...

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Nouvelle Rubrique "à vous l'Honneur"

Publié le par Nuage de Lait

Nouvelle Rubrique "à vous l'Honneur"

Voilà un moment que j'y songeais et ça y est, j'ouvre une nouvelle rubrique " A vous l'Honneur" Beaucoup d'entre nous l'ont déjà fait et de mon côté ce n'était pas l'envie qui me manquait mais juste peut-être le manque de temps. Alors, si vous réalisez...

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Biscuits Moelleux aux Amandes

Publié le par Nuage de Lait

Biscuits Moelleux aux Amandes

Lorsque j'ai vu ces biscuits chez Nawel j'ai immédiatement eu envie de les faire. J'ai suivi la recette à la lettre, ou presque....... j'ai juste supprimé la cannelle et remplacé les zestes de citron par des zestes d'orange J'espère que tu ne m'en voudras...

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Invitation pour le Salon Gourmets & Vin à Bruxelles

Publié le par Nuage de Lait

Invitation pour le Salon Gourmets & Vin à Bruxelles

Je suis en possession d'une invitation valable pour 2 personnes pour le Salon Gourmets & Vins avec Elle à Table qui se tiendra du jeudi 24 au dimanche 27 novembre 2011 à Bruxelles Place de Belgique 1 Brussels Expo - Hall 2 Je ne pourrais pas m'y rendre...

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Raisins au Porto & Glace Pistache

Publié le par Nuage de Lait

Raisins au Porto & Glace Pistache

Après quelques jours sans internet, me revoilà avec la recette dont je parlais lorsque j'ai posté la Glace à la Pistache Voici donc une recette de Jacques Thorel qui était Chef à l'Auberge Bretonne à la Roche Bernard, j'ai dit "était" car j'ai appris...

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Glace à la Pistache

Publié le par Nuage de Lait

Glace à la Pistache

Une glaaace??????? oui, je sais..... pas vraiment de saison mais y a t'il une saison pour faire de la glace et surtout en manger??????? Mais nOOOOOn, je ne suis pas tombée sur la tête c'est juste que j'ai acheté dernièrement un grand pot de pâte de pistache...

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