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106 articles avec desserts aux fruits

Tarte aux Pommes Briochée

Publié le par Nuage de Lait

Tarte aux Pommes Briochée

J'aime beaucoup les desserts aux pommes et lorsque je suis tombée sur cette recette de tarte aux pommes façon brioche chezMarina je n'ai pas hésité un seul instant à la réaliser. Je n'ai rien changé à la recette initiale, j'y ai juste ajouté quelques...

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Gâteau moelleux à la Pomme et Roses de Pomme

Publié le par Nuage de Lait

Gâteau moelleux à la Pomme et Roses de Pomme

L'automne est là... même si les températures ne nous le font pas vraiment sentir globalement. Nous n'avons toujours pas rallumé le chauffage contrairement à d'autres années où dès le début septembre il nous fallait déjà une pointe de chauffage afin de...

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Chaud Froid de Figues Rôties

Publié le par Nuage de Lait

Chaud Froid de Figues Rôties

Vous vous souvenez certainement, il n'y a pas si longtemps de cela, je rentrais de mes vacances dans le sud ouest, du Gers pour être plus précise et je réalisais une crème glacée aux parfums de la région (pruneaux/armagnac). J'ai eu envie de l'associer...

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Panna Cotta Verveine et Gelée Concombre-Citron Vert

Publié le par Nuage de Lait

Panna Cotta Verveine et Gelée Concombre-Citron Vert

Depuis quelques jours, nous sommes entrés dans l'automne mais ce n'est pas pour autant que côté cuisine je suis passée aux produits et recettes de saison. Il faut dire que le mois de septembre nous a bien gâté côté météo et les températures ont été bien...

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Far aux Quetsches et son coulis de Quetsches

Publié le par Nuage de Lait

Far aux Quetsches et son coulis de Quetsches

J'adore le Far Breton et je m'aperçois en rédigeant ce billet que je n'ai pas encore partagé avec vous, la recette que je fais habituellement. Cela viendra donc un peu plus tard. Vous connaissez tous le Far Breton? il s'agit d'une sorte de clafoutis d'origine...

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Tartelette Citron Meringuée au lait concentré

Publié le par Nuage de Lait

Tartelette Citron Meringuée au lait concentré

Les tartes au citron, qui plus est meringuées, ne sont pas inhabituelles à la maison voir ICI les tartelettes miniatures. Lorsque j'ai vu l'autre jour, la version au lait concentré sur le blog de Manue "Hum ça sent bon" j'ai immédiatement su que je testerais....

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Crumble de Fraises et Balsamique

Publié le par Nuage de Lait

Crumble de Fraises et Balsamique

Voilà quelque temps lors de ma recette de Gâteau aux fraises je vous confiais que je préférais la fraise nature, telle quelle sauf en version crumble (j'ai cependant bien apprécié le gâteau cité ci-dessus) J'aime beaucoup le mariage de la fraise avec...

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Gâteau aux Fraises selon Martha Stewart

Publié le par Nuage de Lait

Gâteau aux Fraises selon Martha Stewart

La saison des fraises et là et bien là, alors on en profite. On les choisies de préférence locales ou tout du moins, de France mais surtout pas d'Espagne certes moins chères mais, gorgées d'eau et sans aucun goût. (voir cet article) J'ai pour habitude...

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