90 articles avec g-cremes - mousses - panna cotta - confitures et petites douceurs

J'ai complètement flasché sur cette recette de Benoît Molin l'autre jour sur TV Cuisine. L'association des ingrédients est assez originale, on y trouve de la Fraise, de la Betterave (assez rare dans un dessert) et du Basilic. Pour l'avoir déjà testée,...

Après avoir réalisé ces petites Crème Chocolat "façon Crème Mont-Blanc" et celles-ci version Pistache j'ai eu envie de les tester version Vanille et vraiment je ne le regrette pas. J'ai utilisé l'exceptionnel Extrait Naturel de Vanille Bourbon qui faisait...

J'ai reçu dernièrement du site Quai Sud du Sirop de Poivre Noir de "Epicerie de Provence" J'avoue que , en recevant ce produit, je me suis demandée comment j'allais bien pouvoir l'utiliser. Et puis soudain, une idée m'est venue........... . Mon mari est...

Me revoilà avec une recette de Tiramisu. Après celui à l'Ananas, en voici un nouveau aux Framboises. En fait, il me restait un peu de mascarpone et je souhaitais l'utiliser avant qu'elle ne soit périmée. Chaque samedi matin, c'est mon mari qui fait le...

Ce n'est plus un secret... le Tiramisu fait parti de mes desserts préférés, avec le Crumble et la Panna Cotta. Cette fois , je vous propose un Tiramisu à l'Ananas bien que pour moi le meilleur soit celui-ci: Là J'ai profité de cette recette pour me servir...

Mr Nuage de Lait ne résiste presque jamais à l'appel d'un ananas sur l'étal d'un marché et samedi dernier il a de nouveau succombé. J'ai immédiatemment pensé à une recette repérée dans le "Régal" (février/mars) Il s'agit d'une recette, on ne peut plus...

.La Crème Brûlée fait partie des desserts préférés de Mr Nuage de Lait et cette fois j'ai eu envie d'y ajouter des Griottes (il m'en restait de ce dernier dessert ) Crèmes Brûlées Vanille et Griottes Ingrédients pour 4 personnes - 4 Jaunes d'Oeufs - 1/2...

Je profite un maximum des fruits de saison, et les Clémentines en font parties bien qu'elles ne vont plus tarder à disparaitre des étals. Voici donc une recette bien agréable, légère et très parfumée pour terminer un repas copieux par exemple. Clémentines...

En passant chez Barbichounette, j'ai craqué pour ses petites Crèmes Pistaches. Le problème était qu'elle les avait réalisées au Thermomix et....... je ne possède pas de Thermomix . J'ai donc décidé de tenter de les réaliser sans cet ustensile. Je suis...

Un dessert doux, frais et fondant comme son nom l'indique. Il s'agit d'une recette trouvée sur un ancien Cuisine Actuelle. J'ai un peu hésité à réaliser ce dessert, en effet, j'avais une crainte que ce ne soit un peu trop gélifié mais vraiment ce ne fût...