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8 articles avec poire

Poires caramélisées au beurre salé et Sablé au romarin

Publié le par Nuage de Lait

Poires caramélisées au beurre salé et Sablé au romarin

Dernièrement je vous proposais une recette de sablés au romarin et praliné, qui, à la base, entraient dans la composition d'un dessert aux poires (recette tirée du magasine "Saveurs oct-nov 2019"). Je vous avais promis, certes, sur le bout des lèvres,...

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Pavlova Poire Chocolat et Crème Anglaise "custard"

Publié le par Nuage de Lait

Pavlova Poire Chocolat et Crème Anglaise "custard"

La pavlova a toujours beaucoup de succès et à la maison on m'en réclame très souvent. Cette fois je vous propose une recette tirée du livre "Merveilleuses Meringues" de Véronique Cauvin reçu dans le cadre de mon partenariat avec les Editions Solar "Club...

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Tarte aux Poires et crème de Noisettes sans gluten

Publié le par Nuage de Lait

Tarte aux Poires et crème de Noisettes sans gluten

L'autre jour je vous proposais une tarte aux poires au vin rouge et crème d'amandes. Aujourd'hui, voici une version aux noisettes et totalement sans gluten. Oui oui oui, totalement sans gluten. Cette recette réjouie autant les personnes intolérantes au...

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Tarte Bourdaloue, Poires pochées au Vin rouge

Publié le par Nuage de Lait

Tarte Bourdaloue, Poires pochées au Vin rouge

J'aime beaucoup les poires pochées au vin et l'idée d'en préparer pour recevoir m'a frôlé l'esprit. Toutefois pas certaine que tout le monde apprécie ce dessert. Comme j'hésitais entre une tarte aux poires (genre Boudaloue) et ces fameuses poires au vin,...

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Tarte aux Poire et au Morbier

Publié le par Nuage de Lait

Tarte aux Poire et au Morbier

J'aime beaucoup l'association fruit et fromage et lorsque je suis tombée (en faisant un tri dans mes magazines de cuisine) sur cette recette tirée d'un ancien "Saveurs" je me suis dit que cette fois je la testerais. Le morbier fit parti de mes fromages...

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Poires en Tartare au Sirop Epicé

Publié le par Nuage de Lait

Poires en Tartare au Sirop Epicé

La Poire.... j'en fait une consommation importante et surtout en hiver, bien que, on la trouve toute l'année sur le marché. Elle est rafraichissante et pleine de fibres (surtout la peau), ce qui n'est pas négligeable dans le cadre d'un régime alimentaire...

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Galette des Rois Poires et Crème de Marrons

Publié le par nuage de lait

Galette des Rois Poires et Crème de Marrons

Nous voilà fin janvier et je n'ai même pas posté de recette de galette. Il faut dire que depuis que j'ai découvert la galette Frangipane/Framboises , je ne fais plus que celle-là. De plus, ma préférée reste tout de même la traditionnelle galette beurrée...

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Tarte Frangipane Poire / Chocolat

Publié le par nuage de lait

Tarte Frangipane Poire / Chocolat

Je suis une adepte du forum : Supertoinette . Un forum super extra!!!!!!!!!!!!!!!!!!, on y trouver tout ce que l'on souhaite (recettes, conseils jardinage, conseils et aides pour l'informatique, d'ailleurs je sais de quoi je parle , je viens juste d'en...

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