750 grammes
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4 articles avec porc

Porc au Caramel

Publié le par Nuage de Lait

Porc au Caramel

M. Nuage de Lait n'est pas amateur de viande de porc, ni de viande blanche d'ailleurs. Dommage, car du coup elle ne se retrouve que très rarement à ma table. Par contre, il m'arrive de me préparer (pour moi toute seule) un petit plat à base de porc comme...

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Filet Mignon de Porc Séché maison ou Lomo séché

Publié le par Nuage de Lait

Filet Mignon de Porc Séché maison ou Lomo séché

A l'heure de l'apéritif, Mr Nuage de Lait n'est pas très attiré par les préparations telles que verrines, cuillères & compagnie....il préfère largement un bon saucisson sec ou encore mieux, du Lomo. Mais qu'est ce que le Lomo? Il s'agit d'une charcuterie...

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FILET MIGNON AUX FRUITS SECS (wwet)

Publié le par nuage de lait

FILET MIGNON AUX FRUITS SECS (wwet)

Je ne mange que très rarement du porc, c'est idiot car il y a moyen d'en manger sans trop exploser les points wwet. J'ai testé cette recette de filet mignon ce soir.C'est délicieux ,si on aime le sucré / salé. Voici la recette , elle est tirée du livre...

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