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8 articles avec quinoa

Quinoa aux endives et à la pomme

Publié le par Nuage de Lait

Quinoa aux endives et à la pomme

Je recherchais une idée recette pour accompagner mes petites cailles de ce lundi de Pâques. Je ne suis pas confinée car réquisitionnée pour accueillir les enfants de soignants en crèche hospitalière, je n'ai que peu de temps pour mes courses et lorsqu'il...

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Quinoa Gourmand Courgette et Tomate à l'Indienne

Publié le par Nuage de Lait

Quinoa Gourmand Courgette et Tomate à l'Indienne

Ici, il s'agit de Quinoa Gourmand c'est à dire d'une association de Quinoa Rouge et Blanc ainsi que de Blé dur (boulgour). J'aime cuisiner le Quinoa, en accompagnement pour un plat chaud ou en salade comme cette fois pour une version "Saveur Indienne"...

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Salade de Quinoa façon Salade Grecque

Publié le par Nuage de Lait

Salade de Quinoa façon Salade Grecque

Pour changer de la Salade Grecque traditionnelle que j'adore, voici une version avec du Quinoa Nous avons beaucoup apprécié cette salade qui convient parfaitement en accompagnement pour BBQ, des côtes d'agneau par exemple mais cette salade peut également...

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Taboulé de Quinoa

Publié le par Nuage de Lait

Taboulé de Quinoa

Je vous l'ai déjà dit, comme beaucoup de bloggeurs en ce moment, je manque de temps. La recette que je propose ici, date déjà de quelques mois. En effet, fin février.... ou début mars (je ne me souviens plus exactement) je recevais à la maison ma meilleure...

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Quinoa aux Endives Citronnées (recette light)

Publié le par Nuage de Lait

Quinoa aux Endives Citronnées (recette light)

Voici un accompagnement qui peut très vite devenir "plat complet" il suffit de lui ajouter quelques crevettes, des lanières de blanc de poulet ou encore des dés de jambon................ J'ai utilisé pour cette recette, un Quinoa mix royal (rouge et blanc)...

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