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14 articles avec ricotta

Tarte aux Asperges Vertes à la Ricotta, Parmesan et Origan

Publié le par Nuage de Lait

Tarte aux Asperges Vertes à la Ricotta, Parmesan et Origan

Les premières asperges de l'année pointent déjà leur nez et, comme vous me connaissez bien, vous n'êtes pas sans savoir que ici, à la maison, on adore ça. Pour la première recette de la saison j'ai eu envie de faire une tarte asperges/ricotta. J'avais...

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Moelleux à la Ricotta et Clémentine

Publié le par Nuage de Lait

Moelleux à la Ricotta et Clémentine

Nous sommes en pleine saison de la clémentines et je peux vous dire que j'en consomme chaque jours 6 à 10. Oui oui, et je n'ai pas honte, j'adore cela. Il faut bien reconnaître que côté fruits de saison, l'hiver ne nous gâte pas vraiment au niveau choix....

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Mini Cakes à la Ricotta et à la Pomme

Publié le par Nuage de Lait

Mini Cakes à la Ricotta et à la Pomme

C'est via Pinterest (toujours source de bonnes recettes et d'idées) que je suis tombée sous le charme de ces adorables petits muffins présentés sur un blog Italien "Tavolartegusto". Dommage, les miens ne sont pas aussi mignons que ceux de Simona (auteur...

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Tarte Ricotta Parmesan Tomate et Roquette

Publié le par Nuage de Lait

Tarte Ricotta Parmesan Tomate et Roquette

Lorsque je rentre le soir à la maison après une journée de travail, je n'ai pas toujours envie de cuisiner. Je dois même avouer que parfois je n'ai même pas envie de préparer quoi que ce soit. Alors, je me rabats sur ce genre de repas, vite fait bien...

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Beignets à la Ricotta

Publié le par Nuage de Lait

Beignets à la Ricotta

Je viens de passer une semaine complète clouée à la maison avec un affreux mal de dos sans trop savoir comment me positionner pour me soulager. Tantôt allongée, tantôt assise tantôt debout bref je ne vais pas m'étendre là dessus. Tout ceci pour vous dire...

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Lasagnes Roulées à la Ricotta, Boeuf et Basilic

Publié le par Nuage de Lait

Lasagnes Roulées à la Ricotta, Boeuf et Basilic

Cela faisait bien longtemps que nous n'avions pas mangé de lasagnes à la maison. L'autre jour ne sachant plus trop quoi préparer pour le repas, je me suis dis que ça serait sympa d'en faire un plat, il y aurait pour deux fois ou encore, je pourrais en...

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Gâteau Ricotta aux Framboises

Publié le par Nuage de Lait

Gâteau Ricotta aux Framboises

Les photos du gâteau de Mamina m'ont immédiatement données envie de le faire, j'ai tout sous la main il ne suffisait donc que je me mettre à la tâche. J'ai bien dit, "à la tâche" non pas que ce gâteau soit difficile mais il m'a donné quelques soucis (pas...

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