Questionnaire de la Saint Valentin

    C'est avec grand plaisir que je réponds à ce questionnaire gentiment proposé par Sylvie de Suiksuik cuisine . Merci Sylvie d'avoir pensé à moi.

1 Quels sont les 2 ingrédients que vous adorez associer en cuisine ?

Je ne vais pas être très originale mais j'aime beaucoup cuisiner les pâtes avec des légumes (n'importe lesquels) mais j'aime associer les 2.

2 Quels sont les deux blogs que vous préférez déguster en ce moment ?

Il y en a tellement, c'est difficile de faire un choix j'en déguste énormement , je suis une boulimique (lol). Parce ce qu'il faut en choisir 2, voici:   Amuses bouche de Sylvie et...et... Péché de gourmandises de Choupette.

3 Quels sont en cuisine, vos deux plus grands ratages mémorables ?

Un cake style marbré qui a entièrement débordé dans le four et des croquettes de pommes de terre qui se sont complètement défaites dans l'huile.   

4 Quels sont en cuisine, vos deux plus grandes réussites admirables ?

Je ne sais vraiment pas..... en fait, il n'y a pas si longtemps que je me suis mise à la cuisine (comme je l'ai expliqué dans le questionnaire précédent: "Vous êtes ce que vous manger") mais je dirais peut-être ma première crème brûlée et la fondue Savoyarde que mon mari adore. 

5 Quels sont les 2 ingrédients les plus fous que vous ayez associés dans une recette ?

Les plus fous....... je ne sais pas mais je dirais : le spéculoos et le chèvre.

6 Quels sont les deux menus les plus délicats que vous ayez concocté pour votre amoureux(se)?

Je lui ai posé la question, il m'a répondu : "tout ce que tu fais est bon" (même si parfois il ne veut pas goûter (lol))

7 Quels deux cadeaux culinaires aimeriez-vous éventuellement (si vous êtes trop jeune pour les diamants ou s'il n'y en a plus en magasin) recevoir pour la Saint Valentin ?

Mais non, je ne suis pas trop jeune pour des diamants (lol) mais un siphon à chantilly me ferait plaisir ainsi qu'un service à sushis et tous les ingrédients pour les préparer et peut-être le livret qui va avec (je ne suis pas trop exigeante n'est ce pas???).


8 Si votre amoureux(se) vous offrait un billet départ-immédiat-pour-un-voyage-de-rêve le 14 février, quelles sont les deux destinations qui vous plairaient sans aucun doute ?

La Polynésie et..et ........pffffff il y a tellement d'endroits qui me tentent mais faut bien choisir , donc ca serait Saint-Pétersbourg.

9 Quels sont les deux restaurants où il vous plairait le plus d'aller le soir de la Saint Valentin ?

Je n'ai pas en tête un restaurant en particulier sauf celui de Marc Véra (ca, c'est pour le côté chic) mais ce qui me fairait hyper plaisir ca serait de passer la soirée dans un super bon resto Grec avec ambiance Grecque (bien sur) ou un bon resto Russe avec musiciens s'il vous plait!

10 Quels sont les deux blogs (l'un culinaire et l'autre pas) que vous avez découvert dernièrement et que vous nous offrez de parcourir pour la Saint Valentin?

Rôôôô quelle question difficile, pour le non culinaire ce serait chez Fleur de sel et son Petit Nid Douillet pour le blog culinaire, c'est beaucoup trop difficile, je n'arrive pas à trancher , j'en découvre chaque jours de nouveaux supers délicieux. 

Je passe le relais à : Cuisine Métisse ; Sahten ; Casimir et Franklin font la  cuisine; Les Carnets de Miss Diane si elles le souhaitent et bien que la Saint Valentin soit presque terminée je pense que ce questionnaire peut encore tourner un peu sur les blogs , il est tellement sympa.