750 grammes
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Crumble aux Pommes et au Calvados

Publié le par Nuage de Lait

Crumble aux Pommes et au Calvados

Comme je le disais ICI, j'adore les Crumbles (sucrés ou salés) et paradoxalement je n'ai encore jamais posté de recette de Crumble Sucré. Il s'agit d'une recette simplissime réalisable en peu de temps avec peu d'ingrédients. Les ingrédients sont prévus...

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Des produits Petrossian pour la Saint Valentin

Publié le par nuage de lait

Des produits Petrossian pour la Saint Valentin

En préparation de la Saint Valentin qui approche (14 février), j'ai reçu un très beau colis de la part de Pétrossian (Caviar et Epicerie de Luxe depuis 1920) afin de tester queques-uns de leurs produits. J'avais déjà eu l'occasion de goûter à leur Vodka...

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Fondant de Clémentines au Cointreau

Publié le par Nuage de Lait

Fondant de Clémentines au Cointreau

Un dessert doux, frais et fondant comme son nom l'indique. Il s'agit d'une recette trouvée sur un ancien Cuisine Actuelle. J'ai un peu hésité à réaliser ce dessert, en effet, j'avais une crainte que ce ne soit un peu trop gélifié mais vraiment ce ne fût...

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Crème de Topinambours au Crumble de Noix et Romarin

Publié le par Nuage de Lait

Crème de Topinambours au Crumble de Noix et Romarin

Je n'ai jamais cuisiné ni même goûté le Topinambour, ce n'est pas faute d'en avoir eu envie mais, je ne sais pourquoi, je n'ai pas eu jusqu'à présent vraiment la motivation. Cette fois, ca y est, j'ai la recette (trouvée sur un Fémina), j'ai les Topinambours...

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Magret de Canard aux Epices et aux Quetsches

Publié le par Nuage de Lait

Magret de Canard aux Epices et aux Quetsches

La semaine dernière , j'ai reçu de la part de Mille et une Epices un petit paquet contenant 4 produits: Garam Massala ; Epices Cajun ; 1 Gousse de Vanille de Papouasie et un mélange d'épices nommé: Quintette d'Epices . Je vous encourage à aller jeter...

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Flan à l'Orange Allégé

Publié le par Nuage de Lait

Flan à l'Orange Allégé

Pas de Bla bla aujourd'hui, juste une petite recette de Flan à l'Orange simplissime et allégée traduite en points Weight-Watchers Flan à L'Orange Ingrédients pour 4 personnes ( 4 points) - 2 Oranges non traitées ou Bio - 4 cc d'Eau de Fleur d'Oranger...

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