NUAGE DE LAIT

Pas de Bla Bla autour de cette recette de Crème Brûlée. Je la réalise très souvent en dessert ou pour un Café Gourmand, d'ailleurs je m'étonne de n'avoir pas pensé à la poster plus tôt. L'erreur est réparée aujourd'hui même. J'ai utilisé de la Pâte de...

Pas de recette pour cette fois, juste un grand Merci avec un grand M à Lavande et son blog BlogTuto ainsi qu'à Damouredo et son blog Ban@nière Split. Pour rappel voici l'ancienne Bannière Toutes les deux ont vraiment super bien oeuvré, tout d'abord Lavande...

Je suis une adepte de pommes de terre en accompagnement mais j'aime diversifier la façon de les consommer aussi après: les Pommes de Terres farcies à la Cancoillotte, les Pommes de Terre en Salade à la Marocaine, le Gâteau de Pommes de Terre, voilà une...

Juste envie de partager avec vous une petite gourmandise qui fait fureur en ce moment à la maison bien qu'elle soit d'une simplicité déconcertante. En effet, rien de bien sorcier pour réaliser cette recette de Mousse Choco/Menthe, regardez vous même:...

Une fois n'est pas plus coutume, en effet, j'ai quelque peu laissé tomber oublié ma rubrique light mais je compte bien m'y remettre (bon, c'est ce que je dis chaque semaine) mais pour cette fois, il s'agit en effet d'une recette light et Weight-Watchers...

C'est le grand jour, aujourd'hui sort dans les bacs, le DVD du célèbre film de Dany Boon "Bienvenue chez les Ch'tis" qui a fait un tabac dans toutes les salles de cinéma de France. J'ai pensé fêter cet évènement avec une t'ite recette au parfum du Nord,...

Profitons, profitons, c'est la pleine saison..... des Potirons, Potimarrons, Courges et autres Curcubitacées, c'est le moment et ne nous en privons pas. Ils se déclinent presque à l'infini, Potages, Veloutés, Tartes, Quiches, Confitures, Gratins, Soufflés.......

Voilà une recette testée la semaine dernière à l'occasion de la semaine du goût avec de jeunes enfants et dans le cadre de mon travail (je suis éducatrice de jeunes enfants en crèche). Cet atelier cuisine ne concernait bien évidemment que les enfants...

Je pense ne pas me tromper, si je vous disais que ce blog ne comprend aucune recette de tarte salée, mon mari n'étant pas fan de ce type de repas, elles sont pratiquement, voir carrement, exclues de mon "programme culinaire". Je trouve cependant qu'elles...

C'est en cherchant une idée de dessert au Chocolat Blanc (pas de mousse, c'est déjà là) mais quelque chose comme un bavarois ou dans ce genre, que je suis tombée chez Marie du blog: Les Carnets de Marie. Elle nous propose une Crème Bavaroise au Chocolat...