NUAGE DE LAIT

Fin de semaine dernière, je rentre à la maison et j'apercois sur la table une enveloppe kraft adressée à mon nom. J'attendais bien une enveloppe (mon inscription à la Pôste Gourmande #4 de Marie-Laure ) mais plutôt de format standart et non une enveloppe...

C'est la semaine de l'endive chez Lavande , ca tombe bien j'en cuisine souvent et c'est très diététique. L'endive, Perle du Nord ou encore Chicon en Belgique est en effet une véritable complice minceur. Elle est énergétique grâce à de nombreux minéraux...

Après Hélène du blog " dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie , c'est Isabelle (une wwetcop de Supertoinette )du blog MiaouZday qui me récompense ICI . Dans un premier temps je voudrais remercier Isabelle pour cette récompense. Faites un tour...

A l'occasion de mon anniversaire (au mois d'août) j'ai eu l'agréable surprise de recevoir en cadeau l'excellent livre de Trih Deseine "Ma Petite Robe Noire", je l'avais déjà suggéré sur ma liste de Noël mais le Père Noel n'avait certainement pas recu...

Houpssss je ne suis pas en avance pour le jeu de Edith du blog "A mes tables de fêtes" (reste plus que 2 jours) !!!! A mon tour donc de vous présenter ma plus belle photo culinaire pour le billet et règles du jeu sont ici . Pas facile de se décider, et...

Ces bâtonnets de Polenta plaisent à tous, même à Olivier (mon mari) lui qui ne voit que par les "vraies" frites (nous sommes frontaliers avec la Belgique;-)). Ces Frites de Polenta sont également une excellente alternative aux Frites de Pommes de Terre....

Ces bâtonnets de Polenta plaisent à tous, même à Olivier (mon mari) lui qui ne voit que par les "vraies" frites (nous sommes frontaliers avec la Belgique;-)). Ces Frites de Polenta sont également une excellente alternative aux Frites de Pommes de Terre....

La recette vient du blog Bo Bun Café ( Blog de Gastronomie en général, Asiatique en particulier,et Vietnamienne en sujet principal). Aspect nutritionnel du canard : "Le canard est une viande moyennement calorique, en tout cas moins que celle du poulet,...

L'autre jour ma collègue de travail m'a offert des citrons provenant directement du jardin de ses beaux parents au Portugal. Afin de la remercier je lui ai alors promis de préparer des carrés au citron et de les apporter au travail pour en faire profiter...

Je pensais ne pas pouvoir participer au jeu de Lavande (le fruit de la semaine: le coing) pour la simple et bonne raison que je ne cuisine jamais ce fruit. L'autre jour en allant faire mon marché, je tombe nez à nez avec des coings ;-) je me dis, pourquoi...