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Crêpe Normande de mon Enfance

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Crêpe Normande de mon Enfance

Non, non, je ne suis pas Normande mais Flamande. Dimanche après-midi, j'ai soudain eu envie d'une petite régression. Il s'agit d'une recette que ma maman me préparait souvent lorsque j'étais petite. Elle est rapide, très facile et délicieuse. De plus,...

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Le Sucré s'invite chez le Salé : édition # 4

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Le Sucré s'invite chez le Salé : édition # 4

Voici enfin ma participation au jeu : "Le Sucré s'invité chez le Salé" inventé par Minouchka qui pour cette fois est organisé par Mamina . Le jeu consiste à proposer une recette salée avec un ingrédient sucré, Mamina nous invite pour cette quatrième édition...

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Minis Cheese-cakes au Chèvre et au Cumin

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Minis Cheese-cakes au Chèvre et au Cumin

Cette recette me faisait de l'oeil depuis un sacré bout de temps, elle est tirée du super petit livre: " Une souris dans le potage ", c'est Gloria du blog " La cuiller en bois " qui est à l'origine de la recette (que je n'ai d'ailleurs pas suivie à la...

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Salade de Chèvre Grillé au Thym et Miel, Sauce Spéculoos

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Salade de Chèvre Grillé au Thym et Miel, Sauce Spéculoos

Cela fait déjà un p'tit bout de temps que je voulais poster cette recette mais d'autres sont arrivées et elle est passée aux oubliettes. J'aime beaucoup le sucré/salé et ici, je suis comblée. C'est en surfant sur le net que j'ai trouvé cette recette sur:...

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Le Vin a t ' il un Sexe ?

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Le Vin a t ' il un Sexe ?

Je réponds enfin au questionnaire que Emilie du blog " La Bulle d'Emilie " a eu la gentiesse de me proposer. J'aime beaucoup le vin mais je ne suis pas une grande connaisseuse, je fais confiance à mon mari qui sait très bien ce qui me convient (lol)....

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Tartare de Thon Rouge Mariné à l'Huile de Sésame

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Tartare de Thon Rouge Mariné à l'Huile de Sésame

Depuis mon voyage en Polynésie je suis devenue addict au poisson cru . Voici un petit plat que je me prépare régulièrement, rien que pour moi (mon mari n'aime pas). TARTARE DE THON ROUGE MARINE à L'HUILE DE SESAME Ingrédients pour 1 personne - 120 à 150...

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Questionnaire des Beaux Jours

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Questionnaire des Beaux Jours

Voilà déjà quelques temps Nathalie du blog Saveur Passion me conviait à répondre à ce questionnaire ainsi que Elvira du blog Tasca da Elvira et Ingrid du blog Chez Inoule je trouve enfin le temps d'y répondre (j'en ai encore 2 dans les tiroirs, ne vous...

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Cheese Cake au Citron et Lemon Curd (2ième partie et fin)

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Cheese Cake au Citron et Lemon Curd (2ième partie et fin)

Comme promis dans mon billet précédent , je vous présente mon Cheese Cake au Citron . Il est mon premier Cheese Cake et j'en suis ravie. Un vrai délice, Olivier n'a pas arrêté de dire: "hum , je me régale..." et je peux vous dire que ce n'est pas son...

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Cheese Cake au Citron et Lemon Curd (1ère partie)

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Cheese Cake au Citron et Lemon Curd (1ère partie)

Voilà déjà quelques temps que je cogite afin de réaliser un cheese cake au citron, les recettes sont toutes plus ou moins différentes alors difficile defaire un choix, j'ai donc fais un peu "à ma mode", en utilisant la recette de Pascale tirée de son...

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Poulet à l'Espagnole

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Poulet à l'Espagnole

L'autre jour, j'ai retrouvé un ancien livre de recettes qui dormait tranquillement sur une étagère et je me suis souvenue qu'il contenait une recette de poulet à l'Espagnole que je réalisais souvent à l'époque (je ne vous dit pas laquelle, lol), j'ai...

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