NUAGE DE LAIT

Il me reste un morceau de potimarron mais pas assez pour préparer le soufflé de Choupette .(il faut absoluement que je le teste ce soufflé...... surtout depuis que j'ai vu celui d' Hélène ,très appétissant également, mais......pas suffisamment de potimarron...

Que faire un dimanche midi pour déjeuner lorsque son mari est à la chasse ??????? en fouillant dans le réfrigérateur j'ai vu que il me restait une bonne quantité de Champignons de Paris alors aussitot j'ai pensé au dernier Cuisine et Vins de France (mois...

Ce soir, j'avais envie de faire" léger "et en même temps me faire plaisir. Donc, au menu ... Feuilleté au thon de chez Weight- Watchers ainsi,je ne culpabilise pas de trop, seulement 4.5 points par personne. Recette tirée du livre "Coup de coeur". Ingrédients...

Brrrrrrrrr, le temps a drôlement rafraichi ces derniers jours. Pas envie de sortir ......................ce soir, on reste donc à la maison mais on se fait tout de meme un p'tit plaisir : des Saint-Jacques C'est le début du week end et pas trop envie...

Dernièrement j'ai acheté un potimarron (je n'en connaissais pas le gout jusqu'à présent). Je choisissais plutot le potiron ( plus connu à mon avis). J'ai donc entendu parlé du potimarron et eu envie de tester. J'ai rechercher des recettes avec cet ingrédient,...

Voici une recette que j'affectionne particulièrement. Habituellement c'est Olivier qui cuisine le gibier mais depuis que j'ai découvert cette recette de cailles sur Supertoinette il me laisse faire. Merci à Chane ( supertoinette) pour cette délicieuse...

Voici une recette Weight-Watchers que je réalise lorsque je n'ai pas trop de temps ou un peu la "flemme" de cuisiner (ca arrive....... surtout après une dure journée de labeur). Elle est tirée de mon livre fétiche " les innoubliables". CURRY DE POISSON...

Il y a un petit moment que je n'ai pas préparé une recette Weight-Watchers alors, pour ce soir, ce sera le fameux : Hachis Camarguais (recette tirée du livre: Flexi Point, au fil des jours) qui est devenu un classique à la maison. Super bon et en plus...

* Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau pour les ramollir. * Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau pour les ramollir.J'adooore la Panna Cotta peu importe le parfum mais celle - ci, je l'apprécie particulièrement. Elle est issue d'une idée...

Ce midi, c'est mon p'tit mari qui cuisine. Il est chasseur,et dernièrement il nous a apporté 2 perdreaux . J'ai de la chance, c'est ma maman qui plume et vide les bestiaux car moi, j'en suis incapable................beurkkkk... C'est donc aussi mon p'tit...