NUAGE DE LAIT

A l'heure de l'apéritif, Mr Nuage de Lait n'est pas très attiré par les préparations telles que verrines, cuillères & compagnie....il préfère largement un bon saucisson sec ou encore mieux, du Lomo. Mais qu'est ce que le Lomo? Il s'agit d'une charcuterie...

Voilà une recette tirée du livre "Quinoa" de Valérie Cupillard auteur d'un blog de cuisine "BioGourmand" et de nombreux livres de cuisine bio. Je cherchais une idée d'accompagnement pour mes brochettes de boeuf (hé oui, le week-end dernier nous avons...

Voici ma seconde participation à la Ronde Interblog jeu organisé par Melle Banane et Sorcilili Cette fois, le sort à désigné le blog de Shinobi "au Beurre Fondu" c'est un blog que je connais depuis longtemps et c'est avec grand plaisir que je suis allée...

Une petite idée sympa et rapide pour l'apéro dans l'esprit des Antipasti Italien Souvenez-vous, ces derniers sont à l'honneur pour le Défi du mois de mai de Chef Damien Pesto Rosso sur Canapé de Polenta aux Olives Ingrédients pour 4 personnes environ...

Quel fan de Côte d’Or êtes vous ? Passionné, Incollable, Inconditionnel ? Pour le prouver, relevez le défi des 3 épreuves du Grand jeu Côte d’Or « A la recherche des 100 plus grands fans de chocolat Côte d’Or » et tentez de gagner 1 an de chocolat de...

Lorsque j'ai reçu de la part de "Clovis" cette moutarde au moût de raisin, je me suis demandée comment j'allais bien pouvoir l'utiliser. J'ai bien vite trouvé réponse à mon questionnement: je venais en effet d'acheter un beau magret de canard et, comme...

Le printemps est un peu associé en Bretagne à l'arrivée des premiers artichauts (Camus Breton, le Castel, le petit Violet) Pour ma part, j'adore l'artichaut mais je manque d'idées et d'inspiration pour le préparer. Disons que je ne sais pas trop comment...

Je ne suis pas très douée en boulange, bien que... je m'améliore ... et ce, grâce à "certaines" recettes tirées de... "certains" blogs comme, tout d'abord: les mini baguettes faciles de Steffy La Popotte de Steffy puis les baguettes à l'ancienne de Coco...

Lors du dernier atelier Demarle auquel j'ai participé, j'ai craqué pour ce livret chevalet "Flexipat roulés ou entremets" Sitôt reçu, je n'ai pas attendu longtemps avant de tester ce gratin de pommes de terre qui a fait l'unanimité à la maison. Gratin...

Hier soir minuit se terminait le petit jeu qui permettait de découvrir et gagner la nouveauté Milka "les Bouchées Crispello" L'heure est aux résultats. C'est donc à l'aide du premier livre qui m'est tombé sous la main que j'ai procédé au tirage au sort...