750 grammes
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Polenta aux Endives et Roquefort; Crème de Roquefort

Publié le par Nuage de Lait

Polenta aux Endives et Roquefort; Crème de Roquefort

Voilà deux ans que cette recette"dort" dans mes favoriset l'autre jour en recherchant une idée pour utiliser mes dernières endives et également pour accompagner une viande de boeuf, je me suis souvenue d'une recette de Christian Morisset ( chef bi-étoilé...

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Yaourts à la Verveine

Publié le par Nuage de Lait

Yaourts à la Verveine

J'aime beaucoup la verveine dans les dessertscomme ma Crème Brûlée à la Verveine par exemple. Cette fois, j'ai souhaité en parfumer mes yaourts, et Quel Délice!!!! Yaourt à la Verveine Ingrédients pour 6 à 7 Yaourts - 70 cl de Lait demi-écrémé - 30 cl...

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Glace Vanille et Mimosa

Publié le par Nuage de Lait

Glace Vanille et Mimosa

Ca y est, le printemps est là! IL était temps. Pour fêter ça, j'ai eu envie de préparer une glace "ensoleillée" je veux dire, aux parfums du Sud. Malheureusement nous n'en trouvons pas dans ma région du Nooord, sauf en bouquets chez le fleuriste mais...

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