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Pâtes, Crème au Citron et Basilic

Publié le par Nuage de Lait

Pâtes, Crème au Citron et Basilic

Je suis complètement fan de pâtes, je pourrais en manger tous les jours, midi et soir et j'aime diversifier la façon de les consommer. J'ai utilisé, ici, des linguines mais des spaghettis ou d'autres sortes de pâtes feront tout autant l'affaire. Contrairement...

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Salade d'Agrumes

Publié le par Nuage de Lait

Salade d'Agrumes

Voici une petite salade vitaminée que j'aime particulièrement après un repas copieux ou encore au p'tit déjeuner. Simplissime à souhait et rafraichissante...on adoooore Salade d'Agrumes Ingrédients pour 6 personnes - 4 Oranges (non traitées) - 4 Clémentines...

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Gâteau Humide à l'Orange

Publié le par Nuage de Lait

Gâteau Humide à l'Orange

Cette recette est tirée d'un ancien "Régal" Je l'avais repérée mais je n'avais trouvé le temps de la réaliser, puis je l'ai oubliée. C'est en faisant un tri dans mes recettes "à tester" que je me suis dit: "cette fois, je n'attends plus" Aussi dit, aussitôt...

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Velouté aux 2 Asperges et Eclats de Morilles

Publié le par Nuage de Lait

Velouté aux 2 Asperges et Eclats de Morilles

L'autre jour, en passant dans le rayon Soupes et Potages de mon supermarché, j'ai succombé à l'appel d'un velouté: "Duo d'Asperges aux éclats de Morilles" Habituellement, je préfère réaliser mes soupes, potages et autres veloutés moi-même. Cependant,...

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Pâte à Tartiner aux Spéculoos "maison"

Publié le par Nuage de Lait

Pâte à Tartiner aux Spéculoos "maison"

Depuis le temps que je souhaitais préparer une Pâte à Tartiner aux Spéculoos"maison", hé bien, ça y est, c'est fait!!!! et je peux vous dire qu'elle n'a rien à voir avec la "Lotus" que l'on trouve dans le commerce. J'ai flasché sur la recette de Garance...

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Magret de Canard au Caramel de Bière Blonde

Publié le par Nuage de Lait

Magret de Canard au Caramel de Bière Blonde

A la maison, le Magret de Canard trouve sa place très souvent sur notre table et j'aime diversifier la façon de le préparer. Le sucré/salé à notre préférence et cette fois je suis tombée sur la recette de Arnaud Leroy, chef du restaurant La Reine-Anne...

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Mousse Chocolat à la Lavande & Partenariat New Tree

Publié le par Nuage de Lait

Mousse Chocolat à la Lavande & Partenariat New Tree

Lorsque j'ai reçu le colis New Tree, j'ai immédiatement eu envie de tester la tablette de Chocolat à la Lavande . Le problème était que ce chocolat est au lait. J'ai donc cherché à réaliser une mousse qui tienne bien et voici ce que ça donne: Mousse au...

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