166 articles avec b-amuses -bouche ou entrees....

Ce dimanche , j'ai testé une petite recette d'amuses-bouche tirée du magazine: Guide cuisine de décembre. Je la trouve intéressante mais surtout, ne pas oublier de bien relever la crème de champignons car le champignon est assez fade alors, je pas hésiter...

Je viens de retrouver une recette super sympa de St Jacques.... (c'est le moment). Elle est tirée d'un Guide Cuisine de décembre 2005 et franchement, en entrée , c'est super sympa. De plus, je la trouve très facile, moi qui n'osait pas cuisiner les St...

Il me reste un morceau de potimarron mais pas assez pour préparer le soufflé de Choupette .(il faut absoluement que je le teste ce soufflé...... surtout depuis que j'ai vu celui d' Hélène ,très appétissant également, mais......pas suffisamment de potimarron...

Pas envie de dessert ce midi, juste un p'tit fromage de chèvre frais...........................mais.................. pas n'importe comment ! .......en feuille de brick. Feuille de brick + petit chèvre frais + lichette de miel + thym et hop .....au four....

Ce soir les voisins sont venus pour l'apéro, et pour changer du traditionnel pain surprise, j'ai pensé que des P'tits Roulés (recette tirée du livre " Les p'tits Roulés de Thomas ") seraient bien sympathiques...pour dire de changer un peu. J'ai pris un...

Recette tirée du livre : Verres Gourmands de Benoit Molin RILLETTES DE SAUMON pour 6 personnes Préparation:30 mn + 2 H de repos au frais -600 gr de Saumon frais -100 gr de Saumon fumé -1 Jaune d'oeuf -1 botte de Ciboulette -Le jus de 2 Citrons -20 cl...