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166 articles avec b-amuses -bouche ou entrees....

Whoopies burger d'Agneau Presto à la Libanaise

Publié le par Nuage de Lait

Whoopies burger d'Agneau Presto à la Libanaise

Je vous propose ici une idée simple qui trouve parfaitement sa place lors d'un apéritif dinatoire ou encore un plateau télé. Il y avait longtemps que je n'avais pas refait de whoopies version salée. Les derniers sont ici , j'ai donc tout simplement repris...

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Gaspacho de Courgettes & Fanes de Radis

Publié le par Nuage de Lait

Gaspacho de Courgettes & Fanes de Radis

Lors de ma participation pour le concours St Môret® et Pain Harrys, il m'était demandé de réaliser une entrée en y associant bien sûr ces deux ingrédients (pour en savoir plus, voir mon billet ICI) . Pour accompagner mes mini club sandwich aux radis j'avais...

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Crème d'Artichaut ou Dip

Publié le par Nuage de Lait

Crème d'Artichaut ou Dip

Lorsque j'ai réalisé les gressins puis la Tapenade d'Olives à la réglisse, il y avait une autre idée pour tremper les gressins dedans : cette crème d'artichaut que j'ai légèrement modifiée en y ajoutant un peu de Philadelphia. Je ne retrouve plus la fiche...

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Beignets d'Aubergine

Publié le par Nuage de Lait

Beignets d'Aubergine

L'aubergine, j'adore ça et j'aime varier la façon de les consommer. Ce n'est pas la première fois que je réalise des beignets d'aubergine mais sans jamais être vraiment satisfaite. Cette fois, c'est chez Hélène de Cannes que je suis allée chercher une...

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Lasagne à l'Aubergine, Mozzarella et Pesto

Publié le par Nuage de Lait

Lasagne à l'Aubergine, Mozzarella et Pesto

Je ne sais pas pourquoi mais depuis quelques jours j'ai très envie d'aubergine, c'est souvent le cas lorsque les beaux jours pointent leur nez. Avec l'aubergine, ce sont tous les parfums et saveurs du sud qui me titillent les papilles. J'avais acheté...

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Purée d'Olives Noires à la Réglisse

Publié le par Nuage de Lait

Purée d'Olives Noires à la Réglisse

L'autre jour je vous proposais une recette de gressins et promettais prochainement un Dip afin d'y faire trempette. Ici, il s'agit d'une sorte de tapenade d'olives noires qui était suggérée pour accompagner les gressins. Facile à faire et originale avec...

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Gressins ou Grissini maison

Publié le par Nuage de Lait

Gressins ou Grissini maison

Les Gressins.... je pense que tout le monde connait, vous savez, ces bâtons croustillants d'origine Italienne (grissini) que l'on aime grignoter à l'apéritif, trempé ou non dans une tartinade ou dip. J'aime aussi les servir en accompagnement d'un melon...

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