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64 articles avec i-plats complets (gratins - parmentiers ect....)

Gratin de Chou-Fleur au Camembert

Publié le par Nuage de Lait

Gratin de Chou-Fleur au Camembert

Je ne suis pas fana de chou en général cependant j'adore le brocolis, chou fleur et chou romanesco. J'aime surtout les préparer en gratin et cette fois c'est le camembert que j'ai associé au chou fleur. Désolée pour les photos, elles ne mettent pas en...

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Tarte aux Poire et au Morbier

Publié le par Nuage de Lait

Tarte aux Poire et au Morbier

J'aime beaucoup l'association fruit et fromage et lorsque je suis tombée (en faisant un tri dans mes magazines de cuisine) sur cette recette tirée d'un ancien "Saveurs" je me suis dit que cette fois je la testerais. Le morbier fit parti de mes fromages...

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Tarte au Maroilles façon Soufflé

Publié le par Nuage de Lait

Tarte au Maroilles façon Soufflé

Il s'agit d'une recette tirée d'un ancien "Saveurs". Le déroulé n'était pas tout à fait complet. En effet, la liste des composants de la recette comportait certains ingrédients qui n'apparaissaient pas dans la réalisation de la tarte. Avec un peu de jugeote,...

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Lasagne à l'Aubergine, Mozzarella et Pesto

Publié le par Nuage de Lait

Lasagne à l'Aubergine, Mozzarella et Pesto

Je ne sais pas pourquoi mais depuis quelques jours j'ai très envie d'aubergine, c'est souvent le cas lorsque les beaux jours pointent leur nez. Avec l'aubergine, ce sont tous les parfums et saveurs du sud qui me titillent les papilles. J'avais acheté...

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Lasagnes Roulées à la Ricotta, Boeuf et Basilic

Publié le par Nuage de Lait

Lasagnes Roulées à la Ricotta, Boeuf et Basilic

Cela faisait bien longtemps que nous n'avions pas mangé de lasagnes à la maison. L'autre jour ne sachant plus trop quoi préparer pour le repas, je me suis dis que ça serait sympa d'en faire un plat, il y aurait pour deux fois ou encore, je pourrais en...

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Tartiflette Roulée

Publié le par Nuage de Lait

Tartiflette Roulée

Samedi dernier, j'ai participé à un atelier Demarle et nous avons réalisé (entre autre) cette tartiflette roulée. J'ai vraiment trouvé l'idée originale et je n'ai pas attendu longtemps avant de la refaire à la maison puisqu'elle se trouve déjà sur mon...

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Gratin de Pâtes aux Brocolis à la Bolognaise

Publié le par Nuage de Lait

Gratin de Pâtes aux Brocolis à la Bolognaise

Il s'agit ici d'une recette recyclage ou vide frigo (c'est comme on le sent). Le soir lorsque je rentre du travail je n'ai pas toujours l'envie ni surtout le courage de préparer le repas, et ce soir là, ça tombait bien, j'avais justement un reste de brocoli...

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Soufflé au Fromage inratable de Cyril Lignac

Publié le par Nuage de Lait

Soufflé au Fromage inratable de Cyril Lignac

Voilà quelques années que je réalise ce soufflé (depuis que je suis en possession du livre de Cyril Lignac) et je confirme, il est bien inratable. Je le réalise la plupart du temps pour deux personnes, je divise les ingrédients par deux et du coup diminue...

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Crêpe du Pays d'Auge au Pont-Levêque Flambée au Calvados

Publié le par Nuage de Lait

Crêpe du Pays d'Auge au Pont-Levêque Flambée au Calvados

Aujourd'hui, c'est la Chandelleur, je suppose que beaucoup d'entre vous vont préparer des crêpes pour le goûter ou le dîner. Lors de mon billet précédent, je vous avais fait une petite récap des recettes de crêpes déjà postées sur ce blog. La recette...

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