Et vous, cuisinez-vous l'Artichaut ?
Le printemps est un peu associé en Bretagne à l'arrivée des premiers artichauts (Camus Breton, le Castel, le petit Violet) Pour ma part, j'adore l'artichaut mais je manque d'idées et d'inspiration pour le préparer. Disons que je ne sais pas trop comment...