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BAVAROIS AUX FRAISES

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BAVAROIS AUX FRAISES

Suite et fin de mon petit menu d'anniversaire de mariage : BAVAROIS AUX FRAISES Pour 4 personnes (environ) - 300 g de fraises - 20 cl de crème fleurette - 5 feuilles de gélatine - 1 CS de crème de cassis (ou autre alcool) - 1/2 CS de jus de citron - 3...

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Méli-Mélo de Langoustines aux Agrumes et à l'Aneth

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Méli-Mélo de Langoustines aux Agrumes et à l'Aneth

Voilà comme promis (lors de mon dernier billet ) la suite de mon p'tit Menu d'Anniversaire de Mariage ou plutôt... le plat qui devait être une entrée mais que j'ai proposé en plat. La recette est tirée du magazine : "Avantages" Hors Série, Spécial Maigrir...

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Un Cocktail Rose pour notre Anniversaire de Mariage

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Un Cocktail Rose pour notre Anniversaire de Mariage

Ce Jour est un jour particulier, en effet cela fait 2 ans que nous nous sommes mariés (18 juin 2005), c'est fou comme le temps passe vite! Pour fêter l'occasion, un p'tit diner simple et tranquille à la maison (le resto est prévu vendredi soir;-)) Pour...

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Mini Charlotte aux Fraises (light) et Fond d'Ecran

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Mini Charlotte aux Fraises (light) et Fond d'Ecran

Pour continuer sur ma lancée du light, les fraises sont encore à l'honneur pour cette recette allégée tirée du livre de chez Weight Watchers "Les Inoubliables" mon préféré;-) En ce qui concerne les quantités, j'ai adapté en fonction de la grandeur de...

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4 Choses sur Moi

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4 Choses sur Moi

Silviaetlulu du blog: Casimir et franklin et Alicie du blog: Chez Alicie on cuisine aussi ont eu le gentillesse de me convier à répondre au questionnaire ci-dessous. Pas toujours évident de ne choisir que 4 réponses ;-) et parfois pas évident d'en trouver...

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"le Sucré s'invite chez le Salé" # 6

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"le Sucré s'invite chez le Salé" # 6

Patrick du blog Cuisine de la Mer est l'heureux élu de la dernière édition du jeu de Minouchka : "Le Sucré s'invite chez le Salé". Patrick est donc l' organisateur de cette édition # 6 et l'aliment sucré choisi est: La Fraise. Ouf! on l'a échappé belle,...

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Gratin de Brocolis à la Cancoillotte

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Gratin de Brocolis à la Cancoillotte

Après le stress concernant les gros soucis de santé de mon mari et le temps: "post opératoire" (temps où je n'ai absoluement pas controlé mon équilibre alimentaire mais au contraire "ingurgiter" n'importe quoi) l'heure est maintenant au "réveil". En effet,...

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Le "Tout Petit Questionnaire"

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Le "Tout Petit Questionnaire"

Je me décide finalement à répondre à la très sympatique invitation de Nadine du blog: "Quand Nad cuisine" , il était temps, n'est-ce-pas Nad???? mais chose promise... chose dûe, alors voilà: (mes réponses sont en rose ) 1 - Payer votre tournée dans un...

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