L'année 2012 fût riche en innovation chez Milka que manquait-il pour compléter la gamme pour fondre de plaisir indéfiniment? un bonbon? La vache mauve lance aujourd’hui Milka Toffee : le nouveau bonbon caramel délicieusement chocolat qui vous fera fondre...

J'avais l'intention de vous proposer mon compte rendu du SBC de Soissons # 5 (Salon du Blog Culinaire) auquel j'ai participé. J e n'ai pas encore eu le temps de le terminer, j'ai toujours un peu de mal avec les synthèses. Je vous promets, le billet arrive....

Voici le jour et l'heure de poster la recette pour le jeu "La Ronde Interblog" organisé par Sorcilili, Melle Banane . Cette fois j'avais à piocher chez Sabrina du blog La Cuisine de Sabrina Voici donc la recette choisie sur son blog: le Cake aux Carambars...

La Saint-Jacques, ce n'est plus un secret, ici, on adore et nous en profitons un maximum durant la saison. Nous en profitons pour nous régaler et pour les congeler en prévision des fêtes de fin d'année au moment où leur prix sera au maximum. Comment les...

Les yaourts, je les préfère "fait maison", j'en fais assez souvent et j'aime varier les parfums même si au final ce sont les natures qui ont ma préférence. Cette fois, l'idée est venue du blog de Cojocano qui elle-même l'avait trouvée chez Chef Valou....

Suchard fonde le Mouvement pour la Libéralisation du Plaisir à l'aide 1) d'une campagne média très graphique avec comme mot d'ordre "Liberté; Egalité; Mini Rocher" 2) une Radio Libre parrainée par Philippe Manoeuvre www.radiolibresuchard.fr/ une radio...

Du 16 au 18 novembre 2012, la 5 ième édition du Salon du Blog Culinaire ( lancé à l'initiative de Chef Damien et du site de recettes de cuisine 750 grammes) met Soissons dans une assiette et accueille la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux....

Je suis dans ma période crème brûlée, hé oui, il m'arrive de ne pas en préparer durant des mois et puis, soudain me revient la folie des crèmes brûlées et alors..... je n'arrête plus. J'aime tester à chaque fois une saveur différente. Après la crème brûlée...

Il s'agit ici d'une recette de Pascal Prévost (technicien restauration au Lycée Rimbaud de Sin-Le-Noble) trouvée dans un ancien magazine Nord/Pas-De-Calais. Une crème de chou-fleur toute simple sublimée d'un léger goût vanillé et relevée d'une touche...

Chaque saison apporte son lot de petits plaisirs gustatifs et l'automne n'a rien à envier aux autres saisons. La période est donc actuellement aux champignons bien sûr mais aussi aux courges et cucurbitacés de tout genre au grand désespoir de M. Nuage...