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Tarte au Fromage Blanc

Publié le par Nuage de Lait

Tarte au Fromage Blanc

C'est en fouillant dans le blog de Cocopassions pour trouver les réponses à son petit jeu lancé à l'occasion de l'anniversaire de son blog, que je suis tombée sur cette recette. Je ne savais pas que cette tarte au fromage blanc que j'aime tant, était...

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Petits Fondants Mendiants

Publié le par Nuage de Lait

Petits Fondants Mendiants

J'ai encore craqué pour une recette de Trinitad.... une recette inspirée de chez "Elle à Table" ....une vraie petite merveille, j'adore ces bouchées et j'avais vraiment envie de partager avec vous cette délicieuse recette de petits fondants. La recette...

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Poulet à l'Indienne aux Brocolis

Publié le par Nuage de Lait

Poulet à l'Indienne aux Brocolis

J'ai réalisé cette petite recette alors que j'avais très envie d'un plat Indien. Je ne suis pas experte en BollyFood mais j'aime utiliser les épices et parfums que l'on retrouve dans cette cuisine si raffinée, comme le curry, le tandoori ou le garam massala...

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A vous L'Honneur! # 5

Publié le par Nuage de Lait

A vous L'Honneur! # 5

Je suis très en retard pour cette nouvelle édition de "A vous l'Honneur!" Hé oui la dernière mise à l'honneur date de début février. Je n'ai pas oublié, c'est juste une question d'organisation et surtout manque de temps. Mais ça y est, voici la 5 édition....

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Flan d'Asperges Vertes et Parmesan; Vinaigrette Mimosa

Publié le par Nuage de Lait

Flan d'Asperges Vertes et Parmesan; Vinaigrette Mimosa

Pour mon repas de Pâques, je souhaitais une entrée légère et de saison. J'ai donc pensé aux Asperges. Le problème fût que: "impossible de trouver de belles asperges vertes" (celles rencontrées sur les étals n'étaient vraiment pas terribles, sans doute...

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Gâteau aux Amandes Ultra Fondant

Publié le par Nuage de Lait

Gâteau aux Amandes Ultra Fondant

OmoChakir du blog "la Cuisine d'Omo_Chakir" (que j'ai eu la chance de rencontrer lors du SBC de Bruxelles) organise un petit jeu ICI pour fêter la sortie de son premier livre . Il s'agit donc de réaliser une des 5 recettes sélectionnées par OmoChakir...

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Souris d'Agneau façon gigot de 7 heures aux épices

Publié le par Nuage de Lait

Souris d'Agneau façon gigot de 7 heures aux épices

C'est une première pour moi...... Habituellement, c'est M Nuage de Lait qui cuit la viande à la maison. Pour notre repas de Pâques, j'ai eu envie de tester une recette que Corinne du blog "Bienvenue dans la Cuisine de Cocopassions" nous avait concoctée...

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