Salon du Blog Culinaire #6 Soissons, j'y étais

Publié le par Nuage de Lait

                               Il y a presque 1 mois (déjà??), se tenait le Salon du Blog Culinaire#6 organisé par 750 gr et je n'ai jusqu'à présent pas trouvé le temps de vous poster mon petit compte rendu. Il est maintenant plus que temps de partager cet évènement avec vous. 

Logo-salon-du-blog-culinaire-2013.jpg

                    En fait, je ne savais pas vraiment par où commencer. Je dois reconnaitre que j'ai toujours beaucoup de mal à rédiger une synthèse (tout me semble important), de plus, ce salon (comme toutes les autres éditions) fût trèèèès riche.... 

                    Riche de retrouvailles (Coco, Cocopassion; Coco,Pause Gourmandise; Marie-Thérèse, Jardins ouverts sur la vallée) et bien d'autres encore...je ne les nommerais pas toutes, au risque d'en oublier.  

sbc#6 coco mtv coco et moi 

                    Riche de rencontres: tout d'abord Alexandra "My Girly Popotte" que je connaissais virtuellement depuis 8 ou 9 ans (je ne sais plus exactement) mais bien avant nos blogs et avec qui j'ai eu le grand plaisir de faire une deux démos (1 à l'Abbaye St Léger et 1 au Lycée Hotelier Le Corbusier) pour un des partenaires: Monfort.

Ici avec l'équipe Monfort

SBC-6-photo-de-groupe-avec-partenaire-Monfort.JPG

photos de notre démo à l'Abbaye

SBC-6-demo-abbaye-st-leger-jojo-et-mistou.jpg

notre recette sur le thème "Quand le Nord rencontre le Sud-Ouest":

pour en savoir plus c'est là:

 

Magret de canard farci au foie gras

Mille feuille d'endives à la pomme

et Caramel à la Bière

                    J'ai eu aussi la grande joie de rencontrer des blogueuses que je connaissais virtuellement depuis un moment : Doro, Nelly et Katoo. "A mon grand regret, pas assez de temps pour échanger plus longuement avec vous les filles" le temps passe si vite. Et bien d'autres rencontres bien sûr, il faut dire que le salon réuni pas loin de 500 blogueuses et blogueurs qui se croisent et se recroisent dans les couloirs du lycée, s'arrêtent, papottent, s'embrassent.....

                    Riche de démos, de dégustations et de rigolades

ci-dessous en images

Au Lycée

sbc-6-planning-demo-lycee-hotelier-le-corbusier-copie-1.JPG

La démo de Christian 

SBC#6 démo christian

 ci-dessous démo de  Sylvain

SBC-6-demo-sylvain.jpg  

Démo de Dominique     

 SBC-6-demo-dominique.jpg

 montages-sbc-6-degustations.jpg

SBC-6-divers.jpg 

 

Chef Damien (750 gr) nous présente ici lors d'une démo, la nouveauté

Moulinex "le companion" un robot multifonction

qui en a déjà séduit plus d'une. 

sbc#6 démo Damien companion moulinex

M. Conticini

 parrain du Salon en démo avec Mamina 

sbc#6 P Conticini mamina

 SBC-6-divers-2.jpg

SBC-6-demos-Silvia-et-Myriam.jpg

SBC-6-cricri-et-marina-huiles-et-olives.jpg

SBC-6-bloggueuses.jpg

Nelly et Manon SBC

Nelly et Manon

SBC-6-divers-3.jpg

SBC-6-degustation-Montfort-et-sauternes.jpg

Dégustion foie gras Montfort et Sauternes avec

Coco, Cocopassion; Coco,Pause Gourmandise;

Marie-Thérèse, Jardins ouverts sur la vallée

  et Carole Les casseroles de Carole

A l'Abbaye St Léger 

SBC-6-Abbaye-St-Leger-Soissons.jpg

SBC-6-demos-abbaye-st-Leger.jpg

ci-dessous Démo de Isa-Marie et Chantal

sur le thème "Tables de Fêtes"

SBC-6-demo-Isa-Marie-et-Chantal-table-de-fetes.jpg

la photo de la table n'est pas à l'envers, elle est prise dans le

miroir positionné au dessus de l'espace démo

SBC-6-l-equipe-750-gr-abbaye.jpg

une partie de l'équipe 750 gr

SBC-6-marche-produits-du-terroir-Abbaye.jpg

les produits du terroir sont également

présents à l'entrée de l'Abbaye


Pour terminer mon billet

je souhaiterais remercier Chef Damien toute son équipe

de 750 gr ainsi que tous les étudiants du lycée

sans oublié les partenaires (sans eux, rien ne serait possible) 

- Seb

- Fourme d'Ambert

- Agneau Presto

- Montfort

- Qui veut du fromage.com

- Les Olives de nos terroirs

- Les Champagnes des Vignerons

- Monexpresso.com

- Interfel

- Riz de Camargue

- Zwiling

- Falcon

- Electrolux

 Vivement l'année prochain pour une nouvelle édition !


haaa.......j'oubliais,

ce salon fût aussi l'occasion de faire la connaissance 

de Maryvonne et Guy Poletz exploitant en agriculture Biologique

GITE DE LA FERME DES AUBES TERRES 

nous y avions rejoint Coco (Cocopassion) et Marc qui y logeaient

le temps du salon pour le dîner du vendredi soir. 

 J'aurais l'occasion de vous en reparler un peu plus tard.

 

 

Commenter cet article

Val 09/12/2013 12:04


Peut-être un jour, nous y verrons nous? Bisous

Nuage de Lait 09/12/2013 21:30



haa mais oui , ça serait top hein? 


bisoux



Lili18 08/12/2013 21:56


Un très beau résumé, de très belles photos...tu as passé de très bons moments comme on peut le voir ! Bises

Nuage de Lait 08/12/2013 22:58



Hoo merci Lili pour ta visite , ça me fait plaisir 


gros bisoux



prici 08/12/2013 21:28


De très bons souvenirs!

Colinette 08/12/2013 20:31


Je pense que c'est ce que je ferai l'année prochaine..

Light to me 08/12/2013 19:47


Un vrai bonheur que de t'avoir rencontré. Tu es pétillante mais également très créative.... Vivement l'année prochaine pour discuter d'avantage ;)

Nuage de Lait 08/12/2013 23:00



Merci , j'ai été ravie de faire ta connaissance 


oui à l'année prochaine


bises



Colinette 08/12/2013 19:13


j'espère!! c'est mon manque de confiance en moi qui m'en a empeché ..allez tu peux le faire!! (lol)

Nuage de Lait 08/12/2013 19:40



Tu n'es pas obligée de faire une démo, tu peux venir en visiteur



Colinette 08/12/2013 18:03


ahh enfin des échos de ce salon!! j'attendais avec impatiance!! 


On dirait que c'était super bien organisé..quel succès!! quel monde!! quelles rencontres.

Nuage de Lait 08/12/2013 18:57



Comme toujours Colinette, on s'y retrouve l'année prochaine?



Coco (Pause gourmandises) 08/12/2013 17:27


Wouah que de photos ! Super reportage ;-) Vraiment de supers moments passés ensemble, une vraie symbiose ! Gros bisous

Nuage de Lait 08/12/2013 18:57



ouiiiii Coco, tout à fait ça ;-)


gros bisoux à vous 2


 



Au gré du marché 08/12/2013 17:23


Tes photos de Soissons sont très vivantes et me rappellent de merveilleux souvenirs de ma participation au Salon en 2011!


Bises,


Lou

Nuage de Lait 08/12/2013 19:00



J'espère qu'un jour on s'y retrouvera 


Quel plaisir d'y avoir fait ta connaissance il y a je crois 2 ans ?? il me semble


bises


 



Babeth De Lille 08/12/2013 16:48


et bien dis donc, c'était un week end bien rempli!......tu as du passer un bon moment!

Nuage de Lait 08/12/2013 16:52



oui Babeth et j'espère bien que l'anné prochaine tu seras des nôtres ;-)


bisoux


 



Mistou 08/12/2013 15:39


Que de super souvenirs !!! Super sympa cet article et toutes ces photos géniale.


Bravo

Nuage de Lait 08/12/2013 15:44



merci aussi à toi pour ta bonne humeur, j'ai beaucoup aimé nos démos à 2 


et la rencontre avec ton p'tit homme (partagé avec Olivier)


à l'année prochaine Alex? 


bisoux



mamina 08/12/2013 15:32


Un mois ou presque... que ça fait du bien de revoir ces images, on va donc patienter jusqu'à l'année prochaine. Bises.

Nuage de Lait 08/12/2013 15:42



oui Mamina... le temps passe si vite... c'est presque demain 


bon enfin .... presque.... 


gros bisoux


 



mamimijane 08/12/2013 15:16


je te remercie de partager ces photos souvenirs de ton séjour ,je reconnais quelques bloggueuses ,bonne soirée biz

MICHELLE 08/12/2013 14:55


un beau reportage sur cet évenement important pour tout bloggeur. bonne journée. bisous

Cocopassions 08/12/2013 14:15


Ah Jojo, pas facile de faire un résumé comme toujours ;-) Je te comprends : tu as plus de photos que moi ahahahahahah...


 


Toujours contente et tu les sais de te retrouver avec Bambi ;-)

Plein de bises

Nuage de Lait 08/12/2013 15:41



et toi, tu le sais aussi.... le plaisir est partagé


je n'oublie pas que tu m'as réconcilié avec la choucroute 


mais il n'y a pas que ça  


gros bisoux