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106 articles avec desserts aux fruits

Salade de Fraises au Basilic et au Limoncello

Publié le par Nuage de Lait

Salade de Fraises au Basilic et au Limoncello

On trouve encore de très bonnes fraises sur les étals des marchés, de plus, je viens de "refaire" ma "Réserve" ou "Production" de Limoncello / Lemoncello pour la période estivale. Alors, rien ne peut m'empêcher de réaliser cette recette, repérée depuis...

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Fondant de Clémentines au Cointreau

Publié le par Nuage de Lait

Fondant de Clémentines au Cointreau

Un dessert doux, frais et fondant comme son nom l'indique. Il s'agit d'une recette trouvée sur un ancien Cuisine Actuelle. J'ai un peu hésité à réaliser ce dessert, en effet, j'avais une crainte que ce ne soit un peu trop gélifié mais vraiment ce ne fût...

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Feuille de brick en aumonières à la Clémentine

Publié le par nuage de lait

Feuille de brick en aumonières à la Clémentine

Voici une recette pour Lavande : le fruit vedette de la semaine étant l'Orange/Clémentine . J'ai plutôt pour habitude de manger le fruit tel quel, sans ajout de sucre ni quoi que ce soit mais de temps en temps, il m'arrive de faire quelques exceptions...

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Sorbet Rhubarbe

Publié le par nuage de lait

Sorbet Rhubarbe

Comme promis lors de mon billet : " Soupe de fraises aux épices " voici la recette du Sorbet Rhubarbe qui accompagnait ce dessert. (source Wikipédia) SORBET RHUBARBE Ingrédients - 1 kg de rhubarbe (épluchée et coupée en petits troncons) - 300 gr de sucre...

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Soupe de Fraises aux Epices

Publié le par Nuage de Lait

Soupe de Fraises aux Epices

La saison des fraises commence à tirer à sa fin, aussi je profite un maximum de ce délicieux fruit. La semaine dernière j'ai acheté une barquette mais finalement elles n'étaient pas terribles terribles j'ai donc eu envie de les préparer en soupe. Cette...

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Ananas mariné à la Badiane

Publié le par nuage de lait

Ananas mariné à la Badiane

Un dessert après la fondue Savoyarde ????? Oui mais quoi?........... Quelque chose de léger si possible.J'étais donc à la recherche d'un dessert léger et frais quand mon attention s'est arrêtée sur la recette du Chef Carl Henaux (chef du restaurant "Bonsoir...

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