Réduire le gaspillage alimentaire avec Airblock le spécialiste de la conservation sous vide des aliments

A l'heure où l'on se penche de plus en plus sur le gaspillage alimentaire, la mise sous vide des aliments est une solution très efficace. En ralentissant le processus d'oxydation les aliments frais, crus ou cuisinés dont est responsable l'air, "mettre sous vide" permet de prolonger le temps de conservation: 3 x de plus que pour les méthodes de conservations habituelles comme le film alimentaire par exemple ou les boites de conservation traditionnelles.

Mettre sous vide vos aliments ou vos préparations cuisinées permet de préserver leur saveur et ainsi de manger sain et frais tout en faisant des économies puisque l'on ne jete plus.

Je vous présente aujourd'hui 1 boîte sous vide de conservation AIRBOCK  de 2 litres (d'autres contenances sont disponibles ainsi que d'autres coloris) sans bisphénol et n'absorbe ni la couleur ni l'odeur des aliments. La mise sous vide se fait manuellement à l'aide d'une pompe à main comme celle que j'ai reçue ou une pompe électrique.

Le petit plus mais non négligeable de la mise sous vide à l'aide de la pompe à main est qu'il n'est pas nécessaire de disposer d'électricité. On peut donc emporte la boite et la pompe en pique nique ou en voyage.

Airblock propose également des baguettes de fermeture Power Seal pour sachets très efficaces pour fermer hermétiquement tous le sacs et sachets, qu'ils soient fins ou épais. Les baguettes sont vendues avec les sacs Power Bag.

Les sachets sont vraiment pratiques, étanches à l'air et à l'eau. Ils sont très solides, lavables et réutilisables. Efficaces pour conserver des ingrédients secs comme le café par exemple ou des aliments frais( fruits légumes), emporter une collation ou encore protéger votre appareil photo ou votre portable du sable ou de l'eau en vacances.

Pas de manipulation compliquée, la fermeture se fait à l'aide d'une baguette (plusieurs tailles sont disponibles) comme sur les photos ci-dessus.

Airblock vous proposent également une gamme de machines sous vide de qualité et des garanties inégalées.