Pas de nouvelle recette cette fois-ci, juste quelques idées toutes simples de mises en bouche pour votre réveillon de fin d'année ou votre repas du Jour de l'An on ne sait jamais, ça peut servir!! - Crème Brûlée au Parmesan/Tomates séchées - Cubes de...

Cette recette, je l'avais repérée, (réalisée, approuvée) l'année dernière sur le merveilleux blog de Choupette "Pêchés de Gourmandises", elle faisait partie de mes petits paniers gourmands pour mes cadeaux de Noël. Ce Confit d'Oignons accompagne merveilleusement...

Un peu tard pour une nouvelle recette de Noël????? oui je le conçois, cependant , pas vraiment impossible de la réaliser pour le jour de Noël . Cette recette est en fait, un doublon, je l'avais déjà réalisée au début de mon blog ICI mais j'ai eu envie...

Lors de mon passage sur le blog de Vanessa, j'ai complètement flashé sur sa recette de Bûche Glacée Instantanée. Génial, une bûche glacée qui ne demande pas trop de travail, c'était pour moi. J'ai juste modifié le parfum de cette glace, et remplacé la...

Mon mari est chasseur mais cette année il n'a pas pris de permis de chasse pour des raisons qui lui appartiennent, cependant un ami lui a offert après sa propre chasse 3 canards que mon mari s'est empressé de confier à son boucher préféré (Franck) pour...

Doria m'a gentiment adressé une invitation: "Faire ma liste pour le Père Noel". Il faut avoué que je n'y ai pas encore pensé mais c'est l'occasion d'y réfléchir . Le temps presse et je ne voudrais pas qu'il oublie de passer chez moi faute de liste Il...

Du 19 décembtre au 26 décembre MiamZ organise un concours pour gagner des produits Michel et Augustin . Il suffit de laisser un commentaireICI et, pour doubler vos chances de gagner relayer l'info sur votre blog mais il est tout à fait possible de participer...

J'adore la soupe de poisson, malheureusement je n'en ai jamais fait moi-même mais un copain Antillais en fait régulièrement et qu'est ce qu'elle est bonne! j'aime l'accompagner de croûtons maison bien évidemment et d'une sauce rouille. Pour moi, la Sauce...

A l'heure où les recettes de truffes fleurissent sur la blogosphère à l'occasion des fêtes de fin d'année, je me suis rendue compte que je n'avais encore posté aucune recette de truffes depuis le début de ce blog et ce n'est pourtant pas faute d'en faire...

La Panna Cotta fait partie de mes desserts préférés mais depuis peu je l'ai découverte en version salée et cette version me plait tout autant. J'ai testé dernièrement en mini verrine une Panna Cotta au Saumon Fumé surmontée d'une crotte de Chantilly Citron/Vodka....