Noix de Saint-Jacques poêlées à la Fondue d'Endives au Cidre, dés de Pomme, Noix
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Depuis le mois d'octobe, les voilà de retour... les Saint-Jacques. Je les attendais avec impatience. Ici on les adore et lorsque la saison fait son retour, j'aime les cuisiner différemment à chaque fois bien que certaines recettes restent incontournables....