Lorsque je suis entrée chez mon poissonnier sans idée précise sur ce que j'allais acheter, mes yeux ce sont immédiatement posés sur de superbes longes de thon. J'ai découvert le thon rouge lors de notre voyage de noces en Polynésie (shashimi , tataki...

Tous les midis, Laurent Mariotte animateur de Petits Plats en Equilibre nous donne rendez vous sur TF1 pour une recette de cuisine simple et bon marché tout en donnant la part belle aux produits de saison. L'autre jour, le chroniqueur culinaire nous proposait...