Cette année les abricots sont omniprésents dans ma cuisine. En fait, j'adore ça mais il est plutôt rare de trouver de beaux abricots surtout ici dans le nord. Cette année je les trouve particulièrement bons, aussi, je multiplie les recettes, celles déjà...

Le romarin fait parti des herbes aromatiques que je préfère. J'adore l'associer aux mets sucrés et je trouve qu'il se marie à merveille aux abricots, aux pêches et nectarines. Cette recette de tatin aux pêches et romarin m'a tout de suite fait de l'oeil...

Il fait chaud, voir très chaud, du coup envie de fraîcheur et.... je ne sais pas pour vous, mais pour moi, envie de glaces et sorbets en tous genres. Bien sûr je préfère les faire moi-même, au moins je sais ce qu'il y a dedans ;-) Je vous assure, la composition...

Haaaaa ces fameuses fleurs de courgettes que mon mari aime tant et que j'ai toujours énormément de difficultées à trouver ici sur le Dunkerquois. Heureusement, maintenant nous avons "Grand Frais". Je n'ai donc plus à attendre de descendre dans le sud...