Petits Muffins Ricotta et Speck
Je n'ai pas voulu modifier le titre de cette recette tirée du "Saveurs" juillet/août 2011 et pourtant, je trouve que ces petits muffins n'ont rien de "muffins", le terme de "coussins" ou "moelleux" serait plus approprié, enfin, cela n'engage que moi ;-)...