750 grammes
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2 articles avec pate a choux

Chouquettes selon Christophe Michalak

Publié le par Nuage de Lait

Chouquettes selon Christophe Michalak

Les chouquettes, voilà une gourmandises que j'apprécie tout particulièrement mais je ne prend pas souvent le temps d'en préparer. Il faut bien avouer que la pâte à choux n'est pas ce que je préfère faire même si en général, je la réussie pas trop mal....

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Paris Brest Fraises Chantilly

Publié le par Nuage de Lait

Paris Brest Fraises Chantilly

Voilà plusieurs années que je fais cette recettemais je ne suis jamais complètement satisfaite de ma pâte à choux. Lorsque j'ai vu que Corinne du blog "Pause Café & Gourmandises" avait posté une recette de Paris Brest, j'ai voulu récidiver en lui empruntant...

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