Cette fois, ce n'est pas chez mon poissonnier que j'ai trouvé ce superbe dos de cabillaud mais dans le rayon poissonnerie d'un supermarché ils étaient tellement beaux que je n'ai pas résisté. L'autre jour je vous proposais un Dos de Cabillaud Vapeur à...

J'avais 4 blancs d'oeuf à utiliser et pas trop envie de meringues. Habituellement je les congèle mais l'autre jour, j'ai vu sur le blog de Colinette de superbes financiers (elle même ayant trouvé la recette chez Céline, qui détenait cette recette d'une...

Voici une nouvelle édition de "A vous l'Honneur" Nad du blog "Quand Nad Cuisine" avec les Croustillants de Boeuf Lillise du blog "Bienvenue chez Lillise" avec le Fondant Clémentines au Cointreau revisité avec de l'orange Colinette du blog "les 3 fois...

Crispello, c'est la nouvelle bouchée ultra gourmande et onctueuse signée MILKA qui vous fera craquer à chaque instant de la journée. Crispello, c'est une bouchée composée d'une gaufrette croustillante au coeur onctueux et enrobée de tendre chocolat au...

J'apprécie beaucoup le Quinoa et j'aime particulièrement le décliner... version Salade Grecque par exemple... ou, à la Nordiste comme ici avec de l'Endive et encore en Taboulé Cette fois ce sera façon Couscous. Quinoa façon Couscous de Légumes Ingrédients...

Comme chaque mois, Chef Damien du site 750 gr nous propose un nouveau défi et lorsque Silvia m'a contacté pour me demander si j'acceptais de faire parti du jury, je n'ai pas hésité une seconde. Ce sont donc les Antipasti qui seront à l'honneur ce mois...

Le bar ou loup en fonction des régions...... ici, on adore! Comme la plupart des poissons, c'est la cuisson vapeur que je préfère ou encore à la plancha. Cette fois encore ce sera à la Vapeur ;-) J'ai envie d'un peu de soleil dans mon assiette, ça tombait...

Je vous souhaite une très Bonne et Joyeuse Fête du 1er Mai Bonne journée à toutes et à tous