La Fête des Gâteaux à la Bastide St-Antoine à Grasse
Après Les Etoiles de Mougins#7 (dès le lendemain de notre arrivée dans le sud pour nos vacances) c'est à Grasse que nous nous rendions le dimanche suivant pour retrouver Hélène et Clément et assister à la 4 édition de La Fête des Gâteaux organisé par l'Association des Pâtissiers de Restaurant de la Côte d'Azur dans les jardins de la Bastide Saint-Antoine restaurant du chef étoilé Jacques Chibois. L'objectif de cette manifestation étant de rendre la pâtisserie accessible à tous, l'entrée est gratuite et la dégustation de gâteaux seulement 1 euro le gâteau.
Arrivée à la Bastide St Antoine
Au détour d'un chemin nous croisons M. Chibois, très abordable ;-)
Pour les enfants:
"La pêche aux Gâteaux"
et
Atelier décoration de sablés
Le stand des Verrines avec la possibilité de
composer soi-même sa verrine
Clément n'a pas résisté, et nous n'avons pas tardé à l'imiter ;-)
Le pâtissier et artiste Stéphane Klein, a soufflé et réalisé devant nous
de magnifiques sculptures et décors en sucre
d'autres petites douceurs bien tentatrices
L'heure est venue de reprendre la route pour Antibes.
Nous allons poursuivre nos vacances déjà bien entamées ......
je prépare un prochain billet dans lequel
je parlerais de notre petit séjour à St Tropez et partagerais
avec vous quelques photos souvenirs