18 articles avec les recaps

Recettes de Pâtes à Crêpes et Garnitures Sucrée Pâte à Crêpes de Pierre Hermé Pâte à Crêpes à la Flamande (à la bière) et sa garniture Beurre à la Vergeoise et Rhum Crêpes Suzette selon Auguste Escoffier Crêpes à la Normande au Cidre et Pommes Caramélisées...

Pour l'Apéritif Mini tartelettes apéritives aux tomates cerises Mini tatins aux aubergines, épices libanaises et origan Beignets d'aubergines Panna cotta à la féta façon salade grecque Gaspacho au poivron rouge et pastèque L'Aubergine Aubergine farcie...

Saint Valentin * Cocktail "Baiser Impérial" * Cocktail Rose Amour * Cocktail Paloma (tequila Pamplemousse) Mexique * Picon Champagne * Kir Normand * Truffes de Foie Gras déguisées * Sashimis de Foie Gras à la Mangue * Feuilleté tressé à la Truite Fumée...

Article en construction...... A l'Apéritif * Petits Roulés au Fois Gras "façon mendiants" * Truffes de Foie Gras ou Billes de Foie Gras déguisées * Feuilletés apéritifs express au Boursin * Bouchées de Boudin Blanc panées aux noisettes * Mini Pastillas...

Les quetsches et prunes rouges Sucré * Far aux quetsches et coulis de quetsches * Clafoutis aux Quetsches et Raisins Secs façon Pierre Hermé * Soupe de quetsches au pinot noir et cannelle * Gâteau renversé aux quetsches et coulis de quetsches * Tarte...

Sucré Confiture aux 2 Pêches et Verveine Clafoutis ensoleillé aux Pêches (recette weight-watchers) Minestrone de fruits d'été avec Pêches & Espuma de Framboise Moelleux aux 2 Nectarines & Sirop de Verveine Panna Cotta Verveine & Brunoise de Pêches Pêches...

ASIE Poulet sauté aux Noix de Cajou et Poivron Rouge Poulet au citron vert Poulet à la citronnelle Yakitori brochettes de poulet au sésame sauce Teriyaki Yakitori brochettes de poulet au citron et sésame Yakitori Brochettes de poulet pané sauce teriyaki...

Vous trouverez ici la récap des recettes avec des pommes postées sur le blog Le salé: * Cabecou fondu aux pommes et pommes de terre * Strudel au boudin blanc, pomme et raisins secs (recette de fêtes) * Crème de champignons à la gelée de pomme * Tatziki...

Que faire avec des pommes de terre??? Des pommes de terre vapeur, des pommes de terre au four accompagnées d'une quenelle de crème fouettée à la ciboulette par exemple ou au fromage blanc, des pommes de terre sautées, de la purée, un hachis parmentier............

Arzak (Relais et Châteaux, restaurante Arzak; Espagne) * Cerises sautées à la Vanille, Cardamome, Crème de Yaourt et Fromage Benoît Molin * Fraîcheur Citron Carl Henaux (Chef du "Bonsoir Clara" - Bruxelles-) * Ananas Mariné à la Badiane Christophe Felder...