750 grammes
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2 articles avec radis

Mousse de Radis et son Emulsion de Fanes

Publié le par Nuage de Lait

Mousse de Radis et son Emulsion de Fanes

Déjà réalisée à plusieurs reprises, cette mousse de radis plait énormément en cuillère apéritive ou version mise en bouche. C'est chez Michelle du blog "Plaisirs de la Maison" que j'ai repéré la recette l'année dernière qui elle-même l'avait trouvée chez...

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Salade de Maquereaux fumés Laurent Mariotte

Publié le par Nuage de Lait

Salade de Maquereaux fumés Laurent Mariotte

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse salade tirée du livre "Simple et Rapide" Editions Solar de la collection *Régalez-Vous* dirigée par l'animateur TV et journaliste culinaire Laurent Mariotte . Dans ce livre reçu dans le cadre du "club praline"...

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