750 grammes
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2 articles avec vin jaune

Saint-Jacques aux Cèpes, Sauce au Vin Jaune

Publié le par Nuage de Lait

Saint-Jacques aux Cèpes, Sauce au Vin Jaune

La Saint-Jacques est de retour sur nos étals depuis déjà plusieurs semaines, j'ai la chance d'habiter en bord de mer aussi les pêcheurs nous proposent régulièrement des arrivages à des prix très intéressants. La saint-jacques se retrouve donc très souvent...

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Pintade aux Morilles et Vin Jaune

Publié le par Nuage de Lait

Pintade aux Morilles et Vin Jaune

Les fêtes de fin d'année sont terminées et je dois bien reconnaître que je n'ai pas cuisiné grand chose durant cette période (hormis quelques douceurs et cadeaux gourmands). Je me suis juste mise aux fourneaux pour le repas du jour de l'an. Je viens donc...

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