3 articles avec concours le boeuf - les races a viande

Je trouve enfin le temps de rédiger ce sujet qui attend depuis le 12 mai Vous souvenez vous??? courant janvier je postais un billet dans lequel je vous parlais d'un concours organisé par INTERBEV, pour lequel je fus contactée afin d'y participer en tant...

Début janvier débutait le grand Concours " Le Boeuf, les races à Viandes" parrainé par le chef au célèbre restaurant "l'Espadon" du Ritz à Paris, Michel Roth. J'ai eu le privilège de faire partie du jury dégustation pour la sélection de ma région "Nord...

Le 8 janvier dernier avait lieu à Lille au Lycée Michel Servet, le concours national "Le Boeuf, les races à viande" organisé par la Filière Bovine. J'ai eu l'honneur de faire partie du jury dégustation Marie Grave (Chargée de relation Presse & Evénements...